Контроль учёта движения денег по всей сети Контроль за соблюдением кассовой дисциплины Участие в запуске программных продуктов Управленческий учёт Участие в организации операционки

Бухгалтерский учёт в 1С(v.7, 8.2; 8.3) Первичная бухгалтерская документация Учёт движения персонала и ФОТ (табель учёта рабочего времени, система оплаты труда, расстановка смен, приём/перемещение/увольнение в программе учёта). Производственный учёт в ресторанах, кафе, барах. Опыт работы в программах Inside, R Keeper, Store House, Horex, Jowi. Калькуляции, инвентаризации, проработки, разделки. Банк Клиент. Интернет банкинг Движения кассы Движения товара (приём, хранение, перемещение, документальное сопровождение, стандарты/режимы размещения на складах) Опыт проведения внутреннего аудита/ревизий по всем участкам движения товара и денежных средств Компании. Участие в планировании, распределении доходов и расходов Компании. Участие в ротации персонала и планировании ФОТ Участие в организации складского учёта с НУЛЯ, обучение персонала, разработка необходимых рабочих бланков и документов. Участие в организации оперативной, производственной бухгалтерии с НУЛЯ. Участие в запуске программных продуктов для объектов общепита. Опыт ведения переговоров с поставщиками и покупателями. Опыт работы со всеми Гос.органами. На должности Начальник отдела внутреннего контроля Организация, обучение, контроль работы Отдела. Участие в планировании, распределении доходов и расходов Компании. Заявки на закуп, порядок, сроки подачи. Поступление ТМЗ, перемещение, хранение, сопроводительная документация, порядок отражения в программе учёта по складам. Порядок, сроки списания товара подразделений. Разработка необходимых бланков учёта. Соответствие производства введённым в программу учёта калькуляциям. Опыт проведения внутреннего аудита/ревизий по всем участкам движения товара и денежных средств Компании. Поиск поставщиков, подбор, переговоры, заключение договоров. Контроль оплаты за товар, услуги. Контроль цен. Мониторинг/анализ цен, выезды в торговые точки и рынки города. Заключение договоров по коммунальным услугам, контроль своевременности оплат, подача/получение/разбирательства писем, уведомлений и других документов, переговоры с представителями этих организаций. Организация и расстановка смен кассиров. Организация работы бухгалтеров калькуляторов. Ревизия ДС. Участие в распределении ДС по наличной и безналичной оплате. Оперативная помощь в ежедневной работе управляющим заведений и администраторам смен.

Руководство работой отдела сбыта.Контроль дебиторской задолженности.Участие в разработке планов производства, формировании запасов и реализации готовой продукции.Заключения договоров на поставку сырья, контроль цен по закупу сырья, определение потребности в погрузочных и транспортных средствах. Участие в разработке и внедрении стандартов Компании по организации хранения, сбыта и транспортировки готовой продукции.Участие в рассмотрении поступающих претензий и подготовке ответов.Координация деятельности складов готовой продукции, руководство работниками отдела. Взаимодействие с отделом производства, контроль качества готовой продукции.

Прием,хранение,выдача готовой продукции.Формирование счет-фактур,накладных.Учет приема,перемещений и возврата товара.Контроль и учет процесса отгрузки контрагентам.Ежедневная сверка движения товара с производством и бухгалтерией.Учет возврата продукции.Формирование заявок на производство.Ведение табеля учета рабочего времени и графика выхода работников на смены.Контроль за противопожарной и техникой безопасности.

Прием,хранение,выдача ТМЗ. Оформление соответствующих документов. Ведение документации складского учета.Ежедневная сверка движений ТМЗ с бухгалтерией.Ведение учета и отчетности.Контроль движения ТМЗ между подразделениями.Проведение инвентаризаций в подразделениях.Формирование актов инвентаризаций.