Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл вчера в 20:35
Мужчина, 40 лет, родился 7 сентября 1985
Москва, м. Таганская, готов к переезду (Санкт-Петербург), готов к командировкам
Управляющий
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 18 лет 11 месяцев
Ноябрь 2019 — Декабрь 2024
5 лет 2 месяца
ООО Сириус
Барменеджер
Обучение персоналам , Постановка и создание бара с нуля , создание актуальной барной карты с учетом логистики ,дизайн проект бара ( создали интересный ,удобный и красивый бар ) Проведение ознакомительных лекций и дегустаций для гостей и стаффа.
Март 2018 — Август 2019
1 год 6 месяцев
Москва
Бар-менеджер
Обучение персонала, отслеживание и мониторинг ассортимента бара, работа с гостями, составление коктейльного меню, работа с ЕГОИС, проведение инвентаризации, организация мероприятий
Декабрь 2015 — Апрель 2017
1 год 5 месяцев
Lavkalavka
Москва
Бар-менеджер
Получение нового профессионального опыта в сфере ресторанного бизнеса , Управление баром
Декабрь 2013 — Декабрь 2015
2 года 1 месяц
Booze bub
Москва
Бар-менеджер
Обеспечение без перебойной работы бара .Управление персоналом бара .
Сентябрь 2011 — Ноябрь 2013
2 года 3 месяца
Cafe Mart
Москва
Бар-менеджер
Управление и контроль Бара и сотрудников бара . Бухгалтерская и финансовая отчетность
Март 2009 — Август 2011
2 года 6 месяцев
Music town
Москва
Бармен
Работа в баре , проведение инвентаризаций , контроль работы и качества в баре .
Октябрь 2007 — Апрель 2009
1 год 7 месяцев
Squat cafe
Бармен
Коктейльный бар . Работа в баре , проведение инвентаризаций , контроль работы и качества в баре .
Сентябрь 2005 — Сентябрь 2007
2 года 1 месяц
Podclub (Подмосковье клуб)
Москва
Официант / Бармен
Клуб для актеров , музыкантов и в целом творческой элиты нашего города .
Сентябрь 2004 — Март 2005
7 месяцев
Москва, www.rosinter.ru/career/vacancy/listvacancy/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Член бригады горячего цеха. Повар 4 кат .
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Стрессоустойчивость, организованность, пунктуальность, исполнительность, креативность, работа в команде, ведение документации, контроль работы персонала, разрешение спорных вопросов с гостями, знание КСО, аналитическое мышление, лидерские качества, ориентация на результат. Имею опыт работы и ведения выездных мероприятий в течении долгого времени .
Высшее образование
2019
Высшее образование
Факультет прикладной механики, Инженер
2017
Высшее образование
Школа ювелирного мастерства
Ювелирное дело
2009
Высшее образование
Финансы и кредит, Аналитик
2001
Высшее образование
Школа скорочтения Олега Андреева
Техника скорочтения
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2007
Повышение квалификации
Московская международная школа барменов и официантов, Бармен 4 категория
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
