Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 58 лет, родилась 7 августа 1967

Кишинёв, готова к переезду (Белгородская область, Брянская область, Владимирская область, Волгоградская область, Вологодская область, Воронежская область, Забайкальский край, Ивановская область, Иркутская область, Казахстан, Калужская область, Кемеровская область, Кировская область, Костромская область, Краснодарский край, Ленинградская область, Московская область, Нижегородская область, Новгородская область, Орловская область, Пензенская область, Псковская область, Республика Алтай, Россия, Самарская область, Саратовская область), не готова к командировкам

Директор по производству

Специализации:
  • Начальник производства

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 36 лет 9 месяцев

Октябрь 2010по настоящее время
15 лет 8 месяцев
Nivalli-Prod
Директор производства, главный технолог
Достижения: - Построен по моему проекту мясокомбинат; - Выбрано и установлено технологическое оборудование; - Организовано производство; - Подобран профессиональный и адекватный персонал; - Обучен и проинструктирован молодой персонал; - Сформирован качественный ассортимент продукции; - Созданы новые продукты, которые успешно нашли себя на рынке; - За полтора года работы производства, продажи увеличили до 130-160 тонн продукции/месяц; - Вывела предприятие на прибиль; - Разработала линию "Био" продуктов; - Внедрена новая для Молдавии технология разделки, обвалки и жиловки; - Внедрены ISO и ХАССП; - Разработала и внедрила документацию ТУ и ТИ; Обязанности: - Планирования производства; - Обеспечение предприятия сырьём и материалами; - Организация труда персонала; - Разработка новых видов продукции; - Снижение себестоимости продукции; - Повышение эффективности производства и увеличение экономических показателей предприятия; - Учет производства; - Ведение переговоров; - Подбор нового оборудования, при необходимости.
Июнь 2007Октябрь 2010
3 года 5 месяцев
АО Басарабия Норд
Директор производства
Достижения: - Переоборудовала полностью все предприятие - Улучшила качество продукции и снизила себестоимость, что в итоге вывела продажи предприятия на рекордные 560 тонн продукции/месяц - Внедрила новшества в производство согласно "Теории Ограничения" - Внедрила впервые в Молдове фасованную продукцию в модифицированной атмосфере - Впервые для предприятия участвовали в международной выставке "ПродМаш-2008", где участвовали в дегустация и выиграли две золотые медали за паштеты и одну бронзовую медаль за сырокопченые колбасы - Ввела новый тип учетности на предприятии - Ввела новые технологии производства, в результате которых предприятие сэкономила 3 000 000 леев - Автоматизировала производство, за счет чего снизила риск человеческого фактора - Реконструировала цех обвалки и посола сырья - Построили новый цех фасовки продуктов - Разработала и внедрила новую техническую регламентацию Обязанности: - Планирования производства; - Обеспечение предприятия сырьём и материалами; - Организация труда персонала; - Разработка новых видов продукции; - Снижение себестоимости продукции; - Повышение эффективности производства и увеличение экономических показателей предприятия; - Учет производства; - Ведение переговоров; - Подбор нового оборудования, при необходимости
Март 2005Июнь 2007
2 года 4 месяца
ООО Ависелект
Начальник производства, главный технолог
Достижения. - Восстановила с руин мясокомбинат; - Выбрано и установлено технологическое оборудование; - Организовано производство; - Обучен и проинструктирован персонал; - Сформирован качественный ассортимент продукции; - Созданы новые продукты, которые успешно нашли себя на рынке; - За два года работы производства, продажи увеличили до 160-1800 тонн продукции/месяц; - Вывела предприятие на прибиль; - Внедрены ISO и ХАССП; - Разработала и внедрила документацию ТУ и ТИ; Обязанности: - Планирования производства; - Обеспечение предприятия сырьём и материалами; - Организация труда персонала; - Разработка новых видов продукции; - Снижение себестоимости продукции; - Повышение эффективности производства и увеличение экономических показателей предприятия; - Учет производства; - Ведение переговоров; - Подбор нового оборудования, при необходимости.
Март 2000Март 2005
5 лет 1 месяц
ООО Exivladim
Главный Технолог
Достижения: - Запустила первый для Молдавии мини-цех - Поставила на ноги производство - Ввела в производство новые на то время продукты - Организовала производство - Сделала дешевую и качественную продукцию - Реконструировала цех - Подобрала новое оборудование
Апрель 1997Апрель 2000
3 года 1 месяц
Бульбокский мясокомбинат
Главный технолог
Организовывала разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсов- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ (услуг), обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращения расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ (услуг) и рост производительности труда. Принимала меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений. Руководила составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, организовывала контроль над обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия. Рассматривала и утверждала изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Контролировала выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушение технологической дисциплины и принимает меры по их устранению. Руководила работой по организации и планировке новых цехов и участков, их специализации, освоению новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов, выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования, повышению технологического уровня производства и коэффициента сменности работы оборудования, составлению и пересмотру технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам, разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья и материалов, мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства. Обеспечивала совершенствование технологии изготовления производства. Обеспечивала совершенствование технологии изготовления изделий, выполнения работ (услуг), внедрение достижений науки и техники, прогрессивных базовых технологий, высокопроизводительных ресурсов природосберегающих безотходных технологий, проектирование и внедрение технологических систем, средств охраны окружающей среды, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, нестандартного оборудования, технологической оснастки, приспособлений и инструмента, своевременное освоение проектных мощностей, соблюдение нормативов использования оборудования. Осуществляла меры по аттестации и рационализации рабочих мест. Участвовала в работе по определению номенклатуры измеряемых параметров и оптимальных норм точности измерений, по выбору необходимых средств их выполнения, совершенствованию методов контроля качества продукции. Рассматривала проекты конструкций изделий или состава продукта, отраслевых и государственных стандартов, а также наиболее сложные рационализаторские предложения и изобретения, касающиеся технологии производства, дает заключения об их соответствии требованиям экономичной экологической технологии производства. Согласовывала наиболее сложные вопросы, относящиеся к технологической подготовке производства, с подразделениями предприятия, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков. Обеспечивала внедрение систем автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами. Участвовала в разработке проектов реконструкции предприятия, мероприятий по сокращению сроков освоения новой техники и технологии, рациональному использованию производственных мощностей, снижению энерго- и материалоемкости производства, повышению его эффективности, улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда. Руководила проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов, участвует в промышленных испытаниях новых видов машин и механизмов, средств механизации и автоматизации производства, в работе комиссий по приемке систем оборудования в эксплуатацию. Руководила работниками отдела, координирует и направляет деятельность подразделений предприятия, обеспечивающих технологическую подготовку производства, организует работу по повышению квалификации работников.
Февраль 1995Март 1997
2 года 2 месяца
Бульбокский мясокомбинат
Начальник производства
- Осуществляла руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха (участка). - Обеспечивала выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств. Проводила работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства. - Организовывала текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха (участка), работу по внедрению новых форм хозяйствования, улучшению нормирования труда, правильному применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда, изучению и внедрению передового отечественного и зарубежного опыта конструирования и технологии производств аналогичной продукции, развитию рационализации и изобретательства. - Обеспечивала технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств, выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия труда, а также своевременное предоставление работающим льгот по условиям труда. - Координировала работу мастеров и цеховых служб. - Осуществляла подбор кадров рабочих и служащих, их расстановку и целесообразное использование. - Контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. - Представляла предложения о поощрении отличившихся работников, наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, применении при необходимости мер материального-воздействия. - Организовывала работу по повышению квалификации рабочих и служащих цеха, проводит воспитательную работу в коллективе.
Январь 1993Январь 1995
2 года 1 месяц
Бульбокский мясокомбинат
Заведующий лабораторией
- Обеспечивала подготовку лабораторий кафедры к учебному процессу, производственной и исследовательской работе. - Возглавляла работу по разработке новых и совершенствованию существующих методов лабораторного контроля и оказывает помощь в их внедрении в производство. - Осуществляла контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории и принимает меры по устранению имеющихся недостатков. - Организовывала работу по охране труда и производственной санитарии в лабораториях кафедры - Организовывала систематическую проверку соответствия приборов метрологическим требованиям при проведении учебной и исследовательской работы. - Контролировала соблюдение учебно-вспомогательным составом производственной и трудовой дисциплины. - Организовывала ведение установленной документации. - Руководила работой инженеров и лаборантского состава кафедры. Осуществляет подбор лаборантов и их рациональное использование. - Проводила и оформляла ежегодную инвентаризацию лабораторного оборудования. - Совместно с зав. кафедрой планировала развитие лабораторной базы кафедры. - Контролировала соблюдение работниками правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Январь 1990Декабрь 1992
3 года
Бульбокский мясокомбинат
Инженер-химик
- Разрабатывать и внедрять типовые технологические процессы на все виды гальванических и лакокрасочных покрытий, на производство резинотехнических и пластмассовых изделий, разрабатывать образцы написания технологических процессов. - Выполнять функции цехового технолога на гальваническом и малярном участке, участке резинотехнических и пластмассовых изделий и при необходимости на других участках. - Своевременно вносить изменения в типовую технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. - Участвовать в разработке технически обоснованных норм времени. - Осуществлять контроль за соблюдением технологических процессов на гальваническом, малярном, резинотехническом и пластмассовом участках и принимать меры к устранению нарушений технологических процессов. - Руководить внедрением и отработкой новых технологических процессов гальванопокрытий, нанесением ЛКМ, изготовления резинотехнических и пластмассовых изделий. - Рассчитывать технические нормы расхода химикатов, кислот и других компонентов и производить заявки на их приобретение. - Контролировать составы электролитов, режимы работы ванн, нормы загрузки, их последовательность выполнения и содержание операций в полном соответствии с установленными технологическими регламентами. - Изучать передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда. - Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию. - Составлять технические задания на проектирование оснастки, приспособлений, специального оборудования. - Разрабатывать методы технического контроля. - Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах, за правильной эксплуатацией оборудования. - Рассматривать рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства на закрепленных участках и давать заключения о целесообразности их использования в условиях предприятия.
Сентябрь 1989Январь 1990
5 месяцев
Бульбокский мясокомбинат
Инжерен по оборудованию
Ремонт и налаживание оборудования

Навыки

Уровни владения навыками
1C: Бухгалтерия
MS Office

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

- Консультирую многие мясоперерабатывающие предприятия в стране и заграницей. Водительские права, категория В (опыт). Повышала квалификацию в Австрии, Германии, Польше, России, Украине, Румынии, Венгрии.Прошла курсы и получила сертификат согласно стандартам ISO 9001:2008 и 22000:2005 и являюсь руководителем системы ХАССП(НАССР)предприятия.

Высшее образование

1997
Высшее образование
Факультет мяса и мясопродуктов, Инженер-технолог хранения, переработки и консервирования мяса и мясопродуктов
1989
Высшее образование
Механики, Машины и аппараты пищевых производств

Знание языков

Русский — Родной

Румынский — C2 — В совершенстве

Украинский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Молдова, Румыния, Украина

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения