Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 33 года, родился 19 августа 1992
Алматы, готов к переезду, готов к командировкам
Администратор ресторана
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 7 месяцев
Январь 2022 — Сентябрь 2022
9 месяцев
Ресторан-караоке Cherish
Управляющий рестораном
Контроль работы, подбор, обучение и адаптация официантов, барменов, мойщиц.
Составление графиков работы и начисление заработной платы.
Проведение инвентаризаций.
Создание барной карты.
Подбор и работа с поставщиками алкогольной, барной, хозяйственной продукции.
Проведение генуборок.
Проведение тренингов для барменов и официантов.
Декабрь 2020 — Сентябрь 2021
10 месяцев
Delic’e
Территориальный управляющий
Контроль работы, подбор, обучение и адаптация официантов, барменов, мойщиц.
Составление графиков работы и начисление заработной платы.
Проведение инвентаризаций.
Создание барной карты.
Подбор и работа с поставщиками алкогольной, барной, хозяйственной продукции.
Проведение генуборок.
Проведение тренингов для барменов и официантов.
Должность совмещена с обязанностями управляющего и калькулятора
Июль 2020 — Ноябрь 2020
5 месяцев
Клуб Virgins
Менеджер
Принципиально новая для меня вариация ресторанного сегмента
Март 2019 — Март 2020
1 год 1 месяц
Ресторан-пивоварня Рулька
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
Контроль работы, подбор, обучение и адаптация официантов, барменов, мойщиц.
Составление графиков работы и начисление заработной платы.
Проведение инвентаризаций.
Создание барной карты.
Подбор и работа с поставщиками алкогольной, барной, хозяйственной продукции.
Проведение генуборок.
Проведение тренингов для барменов и официантов.
Август 2018 — Март 2019
8 месяцев
Паб Марко Поло
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Контроль работы, подбор, обучение и адаптация официантов, барменов, мойщиц.
Составление графиков работы и начисление заработной платы.
Проведение инвентаризаций.
Создание барной карты.
Подбор и работа с поставщиками алкогольной, барной, хозяйственной продукции.
Проведение генуборок.
Проведение тренингов для барменов и официантов.
Октябрь 2017 — Август 2018
11 месяцев
Санкт-Петербург
Администратор ресторана
Контроль работы, подбор, обучение и адаптация официантов, барменов, мойщиц.
Составление графиков работы и начисление заработной платы.
Проведение инвентаризаций.
Создание барной карты.
Подбор и работа с поставщиками алкогольной, барной, хозяйственной продукции.
Проведение генуборок.
Проведение тренингов для барменов и официантов.
Июнь 2017 — Октябрь 2017
5 месяцев
Май 2014 — Январь 2016
1 год 9 месяцев
СПБЮК
Санкт-Петербург
Юрист
Первичный приём, консультации клиентов.
Заключение договоров.
Представление интересов в судах и государственных органах.
Составление документов.
Май 2009 — Апрель 2012
3 года
Санкт-Петербург, www.kempinski.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Обслуживание гостей по стандартам отеля 5 звёзд
Участие в генуборках
Участие в инвентаризациях
Работа в ресторанах отеля и на банкетах
Навыки
Уровни владения навыками
Высшее образование
2013
Высшее образование
Юридический факультет, Юриспруденция
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
