Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 36 лет, родился 7 апреля 1990

Уральск, готов к переезду, готов к командировкам

Повар

200 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 6 лет 7 месяцев

Декабрь 2016Февраль 2017
3 месяца
Ресторан "МАМА МИА"

Уральск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су шеф
организация работы кухни и персонала, руководство персоналом, ведение отчетной документации, прием продуктов,приготовление и отпуск горячих блюд.Приготовление итальянской пасты и хлебобулочных изделий.
Сентябрь 2016Ноябрь 2016
3 месяца
ТОО "SAHAR URALSK"

Уральск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар универсал
выпечка хлебобулочных изделий и пиццы, приготовление бизнес ланча и обслуживание банкетов, приготовление десертов, учет продукции, заготовка полуфабрикатов, приготовление холодных напитков.
Июль 2015Сентябрь 2016
1 год 3 месяца
CMI Offshore

Актау

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

судовой повар
Приготовление пищи на разное количество человек от 10 до 500 человек. Составление меню и организация работы. Обслуживание банкетов и выездных мероприятий.
Февраль 2015Июль 2015
6 месяцев
Ресторан "Лазурный"

Уральск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар универсал
обслуживание банкетов и приготовление горячих блюд и закусок, полуфабрикатов.
Сентябрь 2014Февраль 2015
6 месяцев
ресторан французской кухни "Cafe de Paris"

Уральск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф повар
планирование и организация производственного процесса, набор персонала кухни, обучение, составление меню и калькуляции, учет продукции, отпуск готовой продукции, введение новых блюд с учетом спроса и предложений. Обслуживание банкетов
Февраль 2012Август 2014
2 года 7 месяцев
РЦ "ГАЛАКТИКА"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар холодного и горячего цехов
приготовление салатов и закусок, полуфабрикатов,горячих закусок, гарниров, горячих блюд, обслуживание банкетов, участие в учете продукции.
Январь 2011Январь 2012
1 год 1 месяц
комплекс "Парк Отель"

Уральск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар холодного цеха
обслуживание банкетов до 300 человек, кейтеринг. Приготовление завтрака, обед, ужина на гостей, учет продукции.
Август 2010Декабрь 2011
1 год 5 месяцев
клуб "ШАЛЕ"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар холодного и горячего цехов
приготовление салатов и закусок, полуфабрикатов, горячих блюд, обслуживание банкетов и кейтеринг. Работа на мангале и гриле.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Организаторские навыки
Пользователь ПК
Обучение персонала
Работа с большим объемом информации
Работа с базами данных
Управление персоналом
Грамотная речь
Поиск информации в интернет
Оперативный поиск информации в сети Интернет
Деловая коммуникация
Подбор персонала
Обучение и развитие
Развитие продаж
Руководство коллективом
Ориентация на результат
Мотивация персонала
Английский язык
Планирование продаж
Телефонные переговоры

Обо мне

Есть опыт работы шеф поваром. Владею навыками организации труда на кухне. Самостоятельно изучаю кондитерские изделия. Постоянно в поиске новых рецептов

Среднее специальное образование

2009
Среднее специальное образование
ПЛ #6
Специалист предприятий общественного питания , Повар

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2016
"Судовой повар"
Волго - Каспийский морской рыбопромышленный колледж, Судовой повар

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения