Руководитель зала

Своевременная отдача заказов, содержание в частоте рабочего места. Умение пользоваться всей техникой, в случае поломки могу починить то что знаю)) Радовать гостей нашим вкусным пивом, которые мы сами варим по немецким технологиям.

Открытие и закрытие заведения, находить выход с конфликтных ситуации, следить за чистотой, контролировать тех. персонал, набор персонала и его обучение. Принятие броней, банкетов, расадка гостей.

Обслуживания гостей, приготовление вкусных коктейлей , подготовка бара к смене! Находить выходы с любых ситуации!

Тотальный контроль за баром

Стандартные обязанности бармена!!

Обслуживание гостей, своевременная отдача напитков и их качество! Делать вовремя закуп продукции . И просто дарить людям хорошее настроение))

Контроль закупа, разбор ревизии,набор персонала и его обучение, разработка меню. Отслеживание за качеством и бесперебойной работы бара!

Делать своевременный закуп продукции, следить за качеством напитков, посуды, чистотой. Обслуживать гостей за контактным баром!

Соблюдение частоты на рабочем месте, своевременная отдача заказов!

Беседы с гостями, подготовка бара к работе, содержание в частоте рабочего места! Приготовление напитков, коктейлей.

Частота на рабочем месте, своевременная отдача заказов, приготовление коктейлей!