Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Женщина, 45 лет, родилась 7 января 1981

Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам

Менеджер-администратор

200 000  на руки

Специализации:
  • Администратор

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 11 лет 8 месяцев

Сентябрь 2013Апрель 2014
8 месяцев
Алматинский колледж сервисного обслуживания

Алматы

Образовательные учреждения... Показать еще

преподаватель специальных дисциплин, мастер производственного обучения в группах «Туризм»
профессиональное обучение. методическая работа. воспитательная работа
Сентябрь 2002Январь 2014
11 лет 5 месяцев
кейтеринг

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Организатор мероприятий
разработка всех видов меню, знание и наличие видов посуды, сервировка предварительная и исполнительная для определенных видов мероприятии, знакомства с лучшими поварами города " Ассоциация шеф-поваров Казахстана", большая база персонала, проведение тренингов по обслуживанию гостей, шоу - подача, навык организации банкетов на любой площадке, навык переговоров
Сентябрь 2002Апрель 2013
10 лет 8 месяцев
Алматинский государственный колледж технологии и менеджмента

Алматы

преподаватель специальных дисциплин, мастер производственного обучения в группах «Менеджер по сервису», «Официант», председатель цикловой комиссии, заведующий отделением пищевых производств
• • Преподаватель специальных дисциплин высший уровень квалификации высшая категория, • Мастер производственного обучения высший уровень квалификации высшая категория - автор типовых учебных программ для специальности 0508000 - «Организация питания», по дисциплинам «Организация обслуживания посетителей в ресторане», «Барное дело», «Технология приготовления коктейлей» • разработка и актуализации тестовых задании для Республиканского центра подтверждения и присвоения квалификации • научно-методические публикации • работа в рамках экспериментальной площадки НАО им.Ы.Алтынсарина по теме «Модульное обучение» • разработка УМК, учебных фильмов и электронных учебников для организаций ТиПО • применение различных форм и методов обучения, инновационных, информационные и здоровьесберегающих технологии • участие во многих международных проектах при поддержке представительства ЮНЕСКО в Алматы и ННЦ Казахстана, представительства Германского Технического Центра в Казахстане, Международной организации труда (МОТ), Французского посольства в Казахстане, Ассоциация "Образование для всех в Казахстане", • участие в проекте с КТА и КАГИР по разработке первого в стране профессионального стандарта в сфере туризма и гостеприимства в Республике Казахстан при поддержке ЕФО, Центра изучения проблем профессионального образования РФ, IVETA (Международная ассоциациями профессионального образования).

Навыки

Уровни владения навыками
административная работа
методическая работа
организация обслуживания на предприятиях питания, тренинги,
Тренинги

Обо мне

2012 год - Гран-при в Первом Международном конкурсе поваров "Деларук", подготовка команды юниоров 2012 год - Грамота - Ассоциация колледжей г. Алматы, ЦАТЭК за участие в 1-ой Региональной научно-методической конференции «Новые технологии в современном мире» 2011 год - Құрмет грамотасы Алматы қаласы Білім баскақармасы «Қалалық білім беру жүйесіндегі шығармашылық уңбегі және жеткіншек ұрпақты оқыту мен тәрбиелеудегі табыстары үшін марапатталады; 2011 год - Первое место в городском конкурсе "Лучший мастер производственного обучения 2011 год – Диплом, медаль за второе место по сервису в Первом Республиканском конкурсе поваров "Деларук" 2009 год - Гран-при в городском конкурсе «Лучше учебное заведение» ТИПО, Алматы 2008 год - Диплом и медаль за 2 место в Международном кулинарном конкурсе «Алтын дастархан», номинация «Барист» 2007 год - Диплом и медаль за I место в городском конкурсе «Лучшая мастерская» 2005-2011 года - Медаль, дипломы в различных номинациях Казахстанский Международный фестиваль кулинарного искусства «Алтын дастархан» • 2009, 2011, 2012, 2013 года - От корпорации «Шеврон» и ЦАО «Достижения молодых» за сотрудничество в программе «Ранняя профессиональна ориентация воспитанников детских домов и школ-интернатов» • 2012- 2013 гг. - От университета «Туран» за руководство научной работой • Грамота за профессионализм и организацию в проведении 30-летнего юбилея Государственной республиканской юношеской библиотеки им. Жамбыла

Высшее образование

2007
Высшее образование
2004
Высшее образование
Бизнес колледж
«Техник – технолог», Технология продуктов общественного питания
2000
Высшее образование
Профессиональная школа – 18
Кондитер 4-го разряда, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения