Продажи, закупки ,продвижения товаров!

Формирование команды. Работа с налоговыми, пожарными органами, сэс Решение оперативных вопросов Анализ структуры продаж и качества обслуживания покупателей Обеспечение своевременного поступления товаров Формирование ассортимента и розничных цен Контроль правильной выставки товара Стратегическое планирование развития магазина Работа с персоналом: проведение собеседований, составление графика работы и графика отпусков Контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом Контроль за соблюдением стандартов обслуживания клиентов Проведение инвентаризации, ведение документации, составление и отправление отчетов Начисление заработной платы

Входящие и исходящие звонки клиентам. Презентация услуг агентства недвижимости .Консультации клиентов по вопросам недвижимости. Показ объектов недвижимости по договоренности с клиентами. Подготовка соответствующих документов. Подбор рекламных материалов для клиентов.Знание рынка недвижимости, тенденций и перспектив развития.Знание законодательства и профильной нормативной базы.

- работа с разными видами теста - работа с кремами

Консультирование покупателей, помощь в выборе товара. Оформление расчетов с покупателями, ведение кассовой документации. Выполнение плана продаж. Информирование постоянных покупателей о специальных предложениях и акциях магазина. Обеспечение порядка в торговом зале. Выкладка товара (мерчендайзинг).

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Осуществление руководства над помощником официанта. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.