Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла сегодня в 01:32
Женщина
Астана, не готова к переезду, готова к командировкам
Управляющий рестораном,администратор
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 26 лет 2 месяца
Сентябрь 2024 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
Ranch
Менеджер
Астана | Сентябрь 2024 – по настоящее время
- Руководство персоналом, адаптация, обучение
- Поддержание стандартов, решение ситуаций с клиентами
- Организация бесперебойной работы ресторана
Ноябрь 2019 — Ноябрь 2022
3 года 1 месяц
ТОО «Гринвич"
Менеджер
Астана | Ноябрь 2019 – Ноябрь 2022
- Финансовое планирование, учёт, логистика
- Работа с 1С, документацией, персоналом
- Ведение отчётности, контроль закупок
Январь 2019 — Ноябрь 2019
11 месяцев
Royal Catering
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Супервайзер
Астана | Январь – Ноябрь 2019
- Организация кейтеринга, контроль качества
- Учёт, отчётность, соблюдение стандартов
- Работа с клиентами и рекламациями
Сентябрь 2017 — Декабрь 2018
1 год 4 месяца
Nuestra kassa/Bullet/Depot EXPO
Управляющий рестораном
Астана | 2017 – 2018
- Контрактные проекты (от 3 до 11 месяцев), все сроки полностью отработаны
- Запуск и стабилизация заведений
- Работа с персоналом, кассой, поставщиками, документацией
Июль 2016 — Октябрь 2016
4 месяца
Project partners group
Астана
Менеджер отдела продаж
Астана | Июль – Октябрь 2016
- Проведение переговоров, презентаций, заключение сделок
- Кассовое обслуживание, документация, клиентская база
*Опыт вне ресторанной сферы: продажи и офисное администрирование*
- Отработала сезон полностью
Январь 1997 — Октябрь 2015
18 лет 10 месяцев
ТОО "Бэст Интернешнл" РК "Кардинал"
Алматы, Zhuminaassel@gmail.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
Алматы | 1997 – 2015
- Карьерный рост от официанта до управляющего комплекса на 600 гостей
- Победа в «Алтын Дастархан» (2009), ТОП-10 ресторанов Алматы (2010)
- Управление персоналом, мероприятиями, закупками и отчётностью
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Уровень не указан
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
СФЕРЫ ОПЫТА
• Ресторанный бизнес и кейтеринг
• Управление и административная поддержка
• Продажи, работа с клиентами
• Подбор персонала, обучение, мотивация
• Организация мероприятий и банкетов
• Контроль затрат, документооборот, касса
НАВЫКИ
• R-Keeper, Insaid, 1С: Зарплата и кадры
• Финансовое планирование, отчётность, ревизии
• Делопроизводство, кадровая документация
• MS Office: Excel, Word, PowerPoint
• Управление персоналом и обслуживанием
• Работа с поставщиками, претензиями, кассой
Ответственный, организованный специалист с высоким уровнем самоорганизации и умением выстраивать процессы в любых условиях. Легко обучаюсь новому, адаптируюсь к задачам и при этом всегда довожу начатое до конца. Готова применить свой управленческий опыт в новых сферах — офисное администрирование, организация, розничные процессы и сервис. Уверена, что мой опыт и подход принесут результат в любой отрасли, где важны порядок, контроль и работа с людьми.
Высшее образование (Бакалавр)
2001
Высшее образование (Бакалавр)
Исторический, этнология
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2017
Развитие бизнеса
Чернова Ольга
2009
Курсы ораторского искусства
Частная компания, Ораторское искусство
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения