-расчет себестоимости блюд -составление технологических и калькуляционных карт -учет поступления и списания продуктов -проведение и сверка инвентаризации -формирование марочных отчетов -контроль себестоимости продуктов -введение учета в программах R-Keeper, Store House)

-обеспечение бесперебойной работы офиса -взаимодействие с обслуживающими организациями -введение входящей и исходящей корреспонденции -архивирование документов -подготовка писем и других административных документов -организация командировок -взаимодействие с гос органами -введение учета ТМЦ, денежных средств, расчеты с контрагентами -проверка и оформление первичных документов (счета, накладные, акты, платежи) -сверка взаиморасчетов, контроль дебиторской и кредиторской задолженности -подготовка платежных поручении -участие в анализе расходов и оптимизации затрат -соблюдение сроков оплаты счетов и платежей -Контроль затрат -Внутренний контроль и аудит -Управление дебиторской и кредиторской задолженностью -ERP-системы (например: Opera, Micros, RKeeper.Store House, Aiko,1C) -Соблюдение нормативных требований (налоги, стандарты) -Управление командой

Введение ИП , общеустановленный режим, сдача налоговой отчетности, сдача 220.00,300.00, 700.00 200.00 форм налоговой отчетности. Сверка с поставщиками Заработная плата. Банк-клиент Соно Ркипер, Store House. Управленческие отчеты. ОПиУ. ДДС. MS Excel,Microsoft Visio Отличное компьютерное знание ОПиУ ДДС Баланс

Расчеты с поставщиками и подрядчиками Акты сверки Введение кассовых операций и расчетов с подотчетными лицами Инкассация Формирование в базе 1С документов по поступлению товаров, услуг, разнесение платежей Инвентаризация по бару, кухне и складам Cost Controller Авансовые отчеты Касса,банковские операции Знание программ Sun systems, Rkeeper,Store House Infor Q&A Opera

Инвентаризация по бару, кухне и складам Авансовые отчеты Касса,банковские операции Работа в 1С 7.,1C 8.2., в программе Версия Софт Калькуляционные и технологические карты Приход, расход, перемещение товара и сырья Списание продуктов Списание на персонал и выявление себестоимости Сдача статистических и налоговых отчетов Выдача и расчет заработной платы сотрудников Расчеты с поставщиками и подрядчиками Акты сверки Введение кассовых операций и расчетов с подотчетными лицами Формирование в базе 1С документов по поступлению товаров, услуг, разнесение платежей.

Составление калькуляционных и технологических карт Инвентаризация по кухне и бару Правила пользования сборниками рецептур блюд Работа в 1С общепит, Ресторан - Back Office Приход и расход сырья

Расчеты с поставщиками и подрядчиками Акты сверки Введение кассовых операций и расчетов с подотчетными лицами Инкассация Формирование в базе 1С документов по поступлению товаров, услуг, разнесение платежей.

Составление калькуляционных и технологических карт Инвентаризация по кухне и бару Правила пользования сборниками рецептур блюд