Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 29 лет, родилась 10 апреля 1997

Семей, готова к переезду, готова к редким командировкам

Директор ресторана

700 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Директор по маркетингу и PR (CMO)
  • Директор по персоналу (HRD)
  • Операционный директор (COO)

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 14 лет 9 месяцев

Март 2025 — по настоящее время
1 год 3 месяца
Bulldozer Group
Региональный ревизор
Проведение аудита ресторанов
Май 2021 — Декабрь 2024
3 года 8 месяцев
Изюм
Операционный директор Сети “Изюм”
Обучение персонала. Обновление меню, анализ рынка. Контроль работы прелприяття. Контроль фин.отчетов. Разработка бизнес-проекта. Открытие ресторана с нуля. Открытие ресторана под ключ. Разработка стратегий. Обучилась в Московском доме рестораторов. Два высших образований, связанных с этой сферой. Общий опыт работы 12 лет.
Февраль 2018 — Март 2021
3 года 2 месяца
Hong Kong бар Алматы

Алматы

Управляющий директор ночного клуба
Составление меню Открытие с нуля Составление тех карты и калькуляции Контроль качества работы персонала Подбор персонала Работа с гостями Работа с документами Составление ежедневной программы заведения Обучение персонала
Сентябрь 2016 — Январь 2018
1 год 5 месяцев
Royal Tulip Hotel Almaty
Администратор ресторана при гостинице
Работа с гостями (вип) Работа с персоналом Организация банкетов Работа с документацией Обучение официантов и барменов
Июнь 2011 — Август 2016
5 лет 3 месяца
ТОО «Dastan Hotel Aktobe»

Актобе

Официант, администратор ресторана при гостинице
Обслуживание гостей гостиницы Работа с гостями Выездные банкеты Обслуживание банкетов Работа с вип-гостями Составление eventов Контроль работы персонала Обслуживание акимов, президента РК Мероприятия под ключ

Навыки

Уровни владения навыками
Составление тех карт и калькуляций
Подбор персонала
Контроль качества работы компании
Организация банкетов
Обучение персонала
Открытие ресторана с нуля
Нацеленность на финансовый результат компании
Знание ПК
Знание основ SMM и рекламы в Инстаграм
Отличное знание трёх языков и 1 базовый
Высокие коммуникативные навыки
Владение основами кассового учёта
B2B Продажи
Развитие продаж
Управление продажами
Творческое мышление
Развитие компании
Оценка потребностей гостей/клиентов
Ведение отчетности
Грамотная устная и письменная речь
Клиентоориентированность
Составление бизнес-плана
Знание стандартов СЭС

Опыт вождения

Права категории B, C

Обо мне

Хорошо ориентируюсь в своей специальности, применяю свои знания на практике. Полностью придерживаюсь корпоративных норм и правил, имею большие навыки делового общения. Инициативный и способный сотрудник, готовый взять на себя ответственность в принятии решений сложных вопросов, входящих в мою компетенцию. Трудолюбива, обладаю высокой работоспособностью, всячески поддерживаю работу компании в сложные моменты, в том числе и во внеурочное время. Нарушений техники безопасности и трудового распорядка не допускаю.

Портфолио

Высшее образование (Магистр)

2021
Высшее образование (Магистр)
Казахский университет международных отношений и мировых языков имени Абылай хана, Алматы
Маркетинг, Маркетинг (маркетолог)
2020
Высшее образование (Магистр)
Казахский университет международных отношений и мировых языков имени Абылай хана, Алматы
Ресторанно-гостиничный бизнес

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — C1 — Продвинутый

Русский — C2 — В совершенстве

Турецкий — B1 — Средний

Повышение квалификации, курсы

2022
Управляющий/директор ресторанного бизнеса
Московский дом рестораторов
2021
Интенсив-курс по СММ-маркетингу от Влада Лебединского
Влад Лебединский, Смм-специалист
2020
«Поток"
Онлайн-курсы по маркетингу от Армана Юсупова, Digital-маркетинг

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения