Выполнение личных указаний, работа с документами,доверительные рабочие указания, ответственность за авто в полном распоряжении

Покупка авто и продажа. Сервис по выдаче авто и приему авто. Контроль технической части автомобиля. Компания "CASTIO" совмещала прокат авто по г.Алматы,компания осуществляла заявки личного водителя на автомобиле бизнес класса и продажа авто. Выходили на рынок для фирм по корпоративному обслуживанию. Имею опыт личного водителя, в данном классе очень ориентирован на руководителя, предоставляю сервис данному человеку, руководителю, топ-менеджеру которого сопровождаю по личным делам и деловым встречам. О данном сервисе рассказываю при встрече с работодателем.Плюсом к данному описанию работал в сфере общепита, прекрасно понимаю сервис.

Работа с коллективом, подбор кадров,организация работы всего заведения, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии,набор и подбор персонала.

Управление персоналом ресторана премиального сегмента, встреча гостей.

Ответственный за питание курорта, составление банкетов и проведение корпоративов до 400 человек, проведение конференций,семинаров с отделом продаж горного курорта.

Управление рестораном и персоналом ресторана

Полноценный контроль ресторана в отсутствии управляющего директора, контроль технических служб, управление персонала.

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии. Обучение стандартного сервиса в ресторане.

Администратор ресторана. Набор персонала, обучение сервису, контроль зала, контроль по департаменту официантов, департаменту бара и т.д

Контакт с гостем и привлечение гостей(заинтересовать гостя). Составление банкетного меню, финансовые отчеты, финансовый расчеты гостя, расчет с поставщиками, материальная ответственность всего ресторана. Выдача заработной платы. Мною составлены каталоги по спиртным продуктам(огромный ассортимент алкогольной продукций), каталог по безалкогольной продукции, каталог по кортежам предоставляющие услуги лимузинов и VIP кортежей, каталог шоуменов и каталог компаний предоставляющих музыкальную аппаратуру и т.д . Ассортимент фото и видео агенств. Передо мной стояла задача оставить любой ценной гостя и я с этим справлялся на отлично. Так же набор персонала и собеседование производились под руководством администрации. Обговаривались контракты по эксклюзиву сотрудничества с компанией "Coca-Cola Almaty Botllers".

Мой стаж работы с 2000 года начал работу с официанта и по настоящее время работаю и тружусь в этом направлении и по этой сфере ресторанов и клубов!!!!!!!!!!! Осуществление оперативного руководства рестораном (от 100 п м и до 400 пм) управление коллективом более 60 человек. Открытие новых ресторанов сети с "0", контроль проведения строительных и отделочных работ, запуск и развитие ресторанов, постановка сервиса, корпоративных стандартов. Руководство производственно – хозяйственной и финансово – экономической деятельностью предприятия. Увеличение рентабельности ресторанов, анализ деятельности ресторана Разработка и внедрение политики контроля административно-технической работы ресторана с целью поддержания стандартов Компании. Разработка мотивационных программ для персонала. Проведение аттестации персонала Анализ конкурентов. Разработка и внедрение маркетинговых проектов, PR-акций. Представление отчетности по финансовым результатам. Взаимодействие с контролирующими органами на всех уровнях. Планирование, составление бюджетов, контроль выполнения принятых и утвержденных задач, направленных на развитие Компании. Контроль за соблюдением бюджета ресторана.

Осуществление оперативного руководства рестораном (от 100 п м и до 400 пм) управление коллективом более 60 человек. Открытие нового ресторана с "0", контроль проведения строительных и отделочных работ, запуск и развитие ресторанов, постановка сервиса, корпоративных стандартов.Разработка мотивационных программ для персонала. Проведение аттестации персонала. А так же качество сервиса и обслуживания . Контроль-качество отдоваемых блюд

Присутсвовал с подготовки открытия ресторана (start up). Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии.

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии.

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии

Работа с коллективом, подбор кадров,организация и проведение банкетов, обучение административным правилам работы.Учет прихода и расхода товара. Ведение кадровой документации,проведении ревизии