Руководила персоналом (коллектив 25-30 человек), периодически проводила обучение для официантов, с целью повысить уровень обслуживания гостей. В результате чего количество положительных отзывов значительно возросло. Работа с кассой, подбор персонала, оформление необходимых документов и отчетности, организация банкетов.

Организация рабочего процесса, управление персоналом, общение с посетителями, помощь официантам, прием телефонных звонков и организация приема посетителей.Регулярно проводила анкетирование гостей, чтобы все время поддерживать хорошую репутацию заведения и устранять недочеты.