Управление персоналом. Организация работы всех процессов магазина

Анализ продаж, планирование бюджета, введение отчётности, организация работы филиала. Коммуницировать со всеми департаментами. Организация по открытию магазинов. Обучение персонала. Управление персоналом. Организация школы магазина на филиалах для сотрудников компании.

Организация работы всего магазина. Кассовый контроль. Сдача отчетов: Товарооборот, остатки обороты, Аналитический отчет. Движение товара.Формирование заявок. Организация и проведение промежуточный, полных ревизий.

Проектирование супермаркета премиум класса и мини пекарни , организация стоительных работ, закуп основных средств по ремонту, непосредственно работа с дизайнерами, контроль по работе строительных работ, подбор торгового оборудования, организация работы видеонаблюдение и пожарнотревожной сигнализации. Организация и контроль работы вентияционной системы и кондиционирование,Заключение договоров, поиск и маниторинг цен на услуги и товары Организация работы, планирования супермаркета с нуля.

введение отчетов: остатки обороты партии товаров, отчет по  продажам     товаров ABC, отчет по движению товаров,  внедрение отчетов по предотвращению потерь дорогостоющих товаров (Группа товара :Бритвенных пренадлежности)результаты:снижение потерь до  0, отчет товаров без оборотных партий, и решение по их обороту. Анализ по исполнению заказов поставщиками, формирование заказов поставщиками и его исполненю, недопоставки, заполнение отчетов по объему товаров на промо акций и объем на сезонный товар,  организация выполнения зонирования (перепланировки ),организация промо акции и акции поставщиков, отслеживание реестра по срокам аренды и организация доп . оборудования поставщиков. Организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени. Организация и руководство всего торгового зала. Организация работы линейного персонала и руководящего состава- менеджеров . Организация по проведению перемещений тмц в другие магазины,

Организация открытия супермаркета премиум класса, формирование заказов поставщикам и контроль его исполнение, организация работы отдела нон-фуд , организация выкладки товаров по концепции, порядок и чистота отдела, наличия ценников, заполнение объемов на сезонные товары , организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени. Отчеты по продажам, отчеты по не оборотных товаров и его дальнейшее движение.

Заключение договоров, введение переговоров, отслеживание дебюторской задолжности поставщикам. Введение отчетов: остатки обороты партии товаров, отчет по  продажам     товаров ABC, отчет по движению .Анализ по исполнению заказов поставщиками, формирование заказов поставщиками и его исполнению, недопоставки, заполнение отчетов по объему товаров на промо акций и объем на сезонный товар,  организация выполнения зонирования (перепланировки ),организация промо акции и акции поставщиков, отслеживание реестра по срокам аренды и организация доп . оборудования поставщиков. Организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени, формирование заказов поставщикам и контроль его исполнение, организация работы отдела нон-фуд, организация выкладки товаров по концепции, порядок и чистота отдела,наличия ценников, заполнение объемов на сезонные товары , организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени. Отчеты по продажам, отчеты по не оборотных товаров и его дальнейшее движение.

Введение отчетов: остатки обороты партии товаров, отчет по  продажам     товаров .Анализ по исполнению заказов , формирование заказов поставщиками и его исполненю, недопоставки, заполнение отчетов по объему товаров на промо акций и объем на сезонный товар,  организация выполнения зонирования (перепланировки ),организация промо акции и акции поставщиков, отслеживание реестра по срокам аренды и организация дополнительного оборудования поставщиков. Организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени.формирование заказов поставщикам и контроль его исполнение, организация работы отдела нон-фуд , организация выкладки товаров по концепции, порядок и чистота отдела, наличия ценников, заполнение объемов на сезонные товары , организация и проведение полной и частичной инвентаризации по группам  товаров. Введение учета рабочего времени и составление графиков рабочего времени. Отчеты по продажам, отчеты по не оборотных товаров и его дальнейшее движение.

Заключение договоров, проведение переговоров, создание ценовых листов, создание карточек, организация проверки по всем сетям. Формирование розничных цен на товары, введения отчетов: остатки обороты партии товаров, отчет по продажам.

Формирование заказов, организация работы отдела в торговом зале, составление графиков и табеля рабочего времени . Составление отчетов. Выкладки товара по концепцией и товарному соседству. Планирование объемов на промо и праздники.

Введение документации по приходу, возврату и перемещению . Сдача реестров в бухгалтерию. Организация работы приемки товара. Организация работы предпродажной подготовки ( фасовки, паллетной выкладки) в подчинении более 40 человек: товароведы, операторы, фасовщики, грузчики. Управление персоналом.

Введение документации по приходу, возврату и перемещению . Сдача реестров в бухгалтерию. Организация работы приемки товара. Организация работы предпродажной подготовки ( фасовки, паллетной выкладки) в подчинении более 40 человек: товароведы, операторы, фасовщики, грузчики.

Формирование документов: приходов, возвратов, списание, перемещение. Отслеживание наличия и сроков сертификатов на продукцию.

Производство молочной продукции. Отслеживание процесса производство строго по технологии. Переключение кранов в нужном направлении.

Производство пиво. Отслеживание процесса производство строго по технологии. Переключение кранов в нужном направлении. Отслеживание и анализ проб созревания пиво. На основе всего процесса, защита курсовой работы на отлично.

Отслеживание качества розлива винной продукции по линии производства. Защита курсовой работы на отлично