Приготовление напитков Разработка меню Работа с заявками и поставками Проведение инвентаризаций Работа с гостями заведения Проведение тренингов для персонала

Приготовление напитков, в том числе и все виды чая Контроль качества отдаваемой продукции Составление графика сотрудников бара АВС- Анализ, оптимизация расходов заведения Разработка меню, в том числе, сезонные предложения Приготовление кофейных напитков Обеспечение бесперебойной работы бара Работа с поставщиками Разработка и создание чек-листов

Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей Составление закупа Контроль чистоты бара Розлив пива Консультация гостей по напиткам Расчет гостей Работа с Iiko Обслуживание гостей

Контроль работы официантов, раннеров, барменов Общение с гостями Контроль закупа Ведение первичной документации Табелирование сотрудников Решение конфликтных ситуаций Повышение уровня сервиса

Приготовление напитков Контроль оборота товара Списания, ревизии Заказ продуктов Обучение персонала Разработка новых позиций меню Поддержание чистоты за баром Общение с гостями Разработка и создание чек-листов

Подготовка места к рабочему процессу Поддержание чистоты на рабочем месте Принятие заказов у гостей Доп. продажи Приготовление кофейных напитков Приготовление чая Приготовление глинтвейна Контроль остатков продуктов Заказ напитков Заказ алкоголя

Приготовление коктейлей согласно калькуляции заведения Заказ продукции Доп. закуп Контроль кассы Открытие-закрытие заведения

Оффлайн продажи, онлайн продажи, ведение Инстаграмм (сторис) Обеспечение бесперебойной работы магазина Обучение новых сотрудников Работа с кассой Работа с клиентами Решение конфликтных ситуаций Мерчандайзинг согласно регламенту магазина

Обеспечение бесперебойной работы магазина Заявки поставщикам Приём товара Контроль продавца-консультанта Открытие магазина Поддержание порядка в ТЗ Разрешение конфликтных ситуаций

Проведение вводных уроков, ведение деловой переписки, работа с учениками школы. Доведение продажи до логического завершения. Составление договоров, обучение стажёров

Работа с кассой Работа с pos-терминалом Инкассация Приём, стикеровка, реализация товара Контроль работы продавца-консультанта Контроль ротации, согласно планограмме Проведение инвентаризации Обучение стажёров Обеспечение бесперебойной работы магазина Ведение табеля

Приём, выкладка, стикеровка, реализация товара Работа с кассой Работа с pos-терминалом Работа с клиентами

Оформление точки согласно планограмме Прямые продажи Привлечение потенциальных клиентов Доведение до продажи, с дальнейшей связью с покупателем Ведение ежедневного отчета

Оформление точки Соблюдение чистоты на точке Консультация по продукту Ведение ежедневных отчетов Привлечение потенциальных клиентов Доведение до продажи Косвенные продажи

Поддержание атмосферы базы Встреча и обслуживание гостей Сервировка столов, номеров Обслуживание гостей в номерах

Ведение кассы Контроль работы, формы персонала Встреча, размещение гостей Проверка качества обслуживания номеров