Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 28 лет, родился 28 ноября 1997

Алматы, м. Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Мастер

700 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 11 лет 10 месяцев

Сентябрь 2022по настоящее время
3 года 9 месяцев
Колледж Индустрии Туризма и Гостеприимства
Мастер производственного обучения
Работа со студентами, составление учебных планов, мастер классы , лабораторные занятия
Сентябрь 2022Сентябрь 2023
1 год 1 месяц
"Cosmos karaoke bar"
Шеф-повар
Работа с персоналом, составление меню, набор персонала , развитие ресторана, составление закупа
Май 2022Сентябрь 2022
5 месяцев
Craft shisha bar
Су шеф
Работа с фирмами, тех картами, закуп, набор персонала, качество отдачи блюд
Ноябрь 2021Май 2022
7 месяцев
The old street pub
Шеф повар
Контроль кухни, составление меню , тех карт , закуп , персонал , контроль отдачи блюд , качество и т.д
Август 2021Ноябрь 2021
4 месяца
Guinness pub
Су шеф Шеф
Работа с персоналом , составление закупа продуктов , график , контроль качества отдачи блюд
Сентябрь 2018Июль 2021
2 года 11 месяцев
Техас ббк
Су-шеф
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, закуп продуктов, проверка блюд перед подачей, участие в разработке меню и новых рецептов.
Февраль 2019Февраль 2020
1 год 1 месяц

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Сентябрь 2018Январь 2019
5 месяцев
Ресторан "Mamma Smile"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Ноябрь 2017Октябрь 2018
1 год
"QBar" паб

Конаев

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Рководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Июнь 2018Август 2018
3 месяца
Man's City Cafe

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Январь 2018Май 2018
5 месяцев
Ресторан "Угли"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, закуп продуктов, проверка блюд перед подачей, участие в разработке меню и новых рецептов.
Июль 2016Декабрь 2017
1 год 6 месяцев
Ресторан "Оранжевый Верблюд"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, закуп продуктов, проверка блюд перед подачей, участие в разработке меню и новых рецептов.
Май 2017Сентябрь 2017
5 месяцев
Зона отдыха "Eco Fish"

Каскелен

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор ресторана
Приветствие гостей. Контроль обслуживания гостей и чистоты в зале. Поставить брони на столов и распределение гостей по ротациям и т.д.
Октябрь 2016Март 2017
6 месяцев
''Maqan Hotel''

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Май 2015Октябрь 2015
6 месяцев
Ресторан "Bellagio"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Май 2015Сентябрь 2015
5 месяцев
Delight pool Dayclub

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление таких блюд как: соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок и так далее.
Декабрь 2013Май 2015
1 год 6 месяцев
Ресторан "Shafran"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор ресторана
Подготовка зала к работу. Составление графика сотрудников, ведение табеля и т.д.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Работа с поставщиками
Европейская кухня
Управленческие навыки
Обучение и развитие
Обучение персонала
Средний уровень
Умение планировать
Закупки
Контроль сроков годности
Разработка меню
Проведение инвентаризаций
Ведение документации
Управление производством
Общественное питание
Организаторские навыки
Ответственность

Опыт вождения

Права категории B, C

Обо мне

Учиться, добиваться, научить.

Среднее специальное образование

2017
Среднее специальное образование
КИТиГ
Организация питания, Повар официант бармен

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения