1. Обеспечивание бесперебойной, безаварийной работы всех видов производственного, холодильного и вспомогательного оборудования и коммуникаций, вентиляционных, климатических, СКУД и противопожарных установок. 2. Осуществление контроля за правильной эксплуатацией оборудования, своевременно и качественно проводить его ремонт. Разрабатывать и внедрять меры для снижения затрат на ремонт и эксплуатации оборудования находящегося в его ответственности. 3. Организация своевременных заявок на материалы и запчасти своего подразделения. 4. Организация периодических осмотров оборудования и составление графиков планово-предупредительных ремонтов. 5. Осуществляет экспертизу технической документации, надзор и контроль за состоянием и эксплуатацией оборудования. 6. Участвует в работах по исследованию, разработке проектов и программ в проведении мероприятий, связанных с испытаниями оборудования и внедрением его в эксплуатацию, а также выполнении работ по стандартизации технических средств, систем, процессов, оборудования и материалов, в рассмотрении технической документации и подготовке необходимых обзоров, отзывов, заключений по вопросам выполняемой работы. 7. Разрабатывает методические и нормативные документы, техническую документацию, а также предложения и мероприятия по осуществлению разработанных проектов и программ. 8. Изучает и анализирует информацию, технические данные, показатели и результаты работы, обобщает и систематизирует их, проводит необходимые расчеты, используя современную электронно-вычислительную технику. 9. Планирование и координация процессов подбора, найма и адаптации новых сотрудников. 10. Организация системы оценки и развития персонала, включая проведение оценочных и развивающих мероприятий. 11. Организует работу по повышению научно-технических знаний работников. 12. Обеспечивать выполнение требований гигиены и стандартов качества, соблюдение правил внутреннего распорядка и рабочих инструкций. 13. Предоставлять необходимые ежемесячные отчёты и другие отчётов в случае требования руководства. 14. Выполнять другие распоряжения руководства, относящиеся к деятельности своего подразделения и предприятия.

Контроль работу электрохозяйства и теплохозяйства ресторана. Контроль за использованием энергоресурсов ресторана, проводить мероприятия по их экономии и снижению потребления. Контроль за выполнением договорных обязательств сервисными и подрядными организациями. Своевременное проведение планово-предупредительного ремонта и профилактических испытаний оборудования. Содержание в порядке и рабочем состоянии технологическое и холодильное оборудование. Выполнение и контроль выполнение ПТО согласно календаря ПТО. Контролирь правильности работы всех инженерных систем ресторана, своевременное и правильное проводение необходимого ремонта. Осуществление замены сменных элементов согласно правилам обслуживания оборудования и установленным графикам. Осуществление планового ремонта и обслуживание оборудования и инженерных систем ресторана согласно утвержденных программ. Осуществление планового ремонта и обслуживание внутренних и внешних инженерных сетей и коммуникаций согласно утвержденных графиков. Определение потребности в замене частей, узлов, и агрегатов оборудования и производение их заказа. Контроль надлежащего состояния здания, служебных и производственных помещений, торговых залов и прилегающей территории. Осуществление мелкого ремонта оборудования, здания и помещений. Поддерживание вспомогательного оборудования и инвентарь в порядке и рабочем состоянии. Выполнение и контроль выполнения ПТБ и ПТЭ, правил пожарной безопасности. Участие в проверках контролирующих и инспектирующих органов, выполнение их предписания. Контроль наличие технической, эксплуатационной, проектной и исполнительной документации ресторана.

Ремонт силового подстанционного оборудования, коммутационного, маслонаполненного оборудования, распредельных устройств 0,4-500 кВ, КИПиА. Контрольный разряд аккумуляторных батарей.

Монтаж, подключение, ремонт комплексные системы питания собственных нужд и системы бесперебойного питания «UPS» для обеспечения непрерывной работы оперативных цепей, РЗиА, нагрузок и вспомогательного оборудования, обслуживающих энергосистему

Ремонт, электрические испытания и диагностика силового электрооборудования 6-500 кВ, КИПиА, системное администрирование, сборка шкафов, щитов, оборудования, делопроизводство, проектирование, перевозка оборудования, снабжение, должность руководителя работ, перевод писем и документации

Ремонт и диагностика силового электрооборудования 6-500 кВ, КИПиА, АСКУЭ, АСУТП, прокладка кабелей, монтаж подстанции, сборка шкафов, щитов, ремонт и производство оборудования, делопроизводство, работа с документацией, расчет трудозатрат, материалов.