Контроль качества стандартов компаний Контроль и закуп необходимой продукций Совершенствование напитков Обучение барист Проведение тренингов Разработка аутентичности меню бара

Поставка и прием заявок Работа с ключевыми точками Подключение новых точек Логистика - Составление плана продаж - Консультирование клиентов по текущему ассортименту товаров и услуг, ценам и специальным предложениям - Изучение и мониторинг рынка, целевой аудитории и конкурентов - Информирование клиентов об условиях специальных предложений, программ лояльности, акций и скидок - Ведение клиентской базы - Выявление потребности клиента в продукции и услугах компании - Ведение деловой переписки с клиентами и партнерами - Организация встреч с клиентами и партнерами - Проведение презентаций о продуктах и услугах - Участие в предпродажных мероприятиях, выставках и конкурсах с целью продвижения и продаж - Оформление сопроводительных документов на продажу товаров и услуг - Контроль дебиторской и кредиторской задолженности по сделкам - Контроль своевременной оплаты по договорам от клиентов и партнеров - Контроль отгрузки и доставки товара клиентам - Обработка заявок клиентов на возврат товаров, оформление возвратов - Работа с базой знаний о продукции и услугах компании - Работа с системами отчетности о продажах и реализации услуг - Поиск и привлечение новых клиентов - Прием заявок на заказ, формирование заказов - Составление договоров о закупках товаров и услуг

Контроль качества Сотрудничества с компаниями Работа с гостями Работа с персоналом Анализ рынка - Приготовление напитков - Консультирование клиентов по доступному выбору блюд и напитков - Приготовление чая и кофе - Поддержание чистоты на рабочем месте - Ревизия кассы и контроль за соблюдением кассовой дисциплины - Работа с кассовым аппаратом, реализация товара или услуги на кассе - Консультирование клиентов по текущему ассортименту товаров и услуг, ценам и специальным предложениям - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Разработка новой продукции, рецептур новых продуктов и технологических процессов их производства - Контроль качества готовой продукции или изделия

Управляющий кофейней и бар менеджер в одном лице 1. Управлять финансовой деятельностью заведения 2. Руководить работой кадров 3. Управление маркетингом 4. Оперативное руководство 5. Взаимодействие с отделом кадров, технический работы, хозяйственный работы, кухня, кондитерская, бар, качество продукции

Контакт бар работа с поставщиками и гостями

Работа за баром

.

Обслуживание гостей за баром

Открытие бара с нуля, заключение договоров,работа с фирмами,обучение персонала

Заключение договоров,продвижения маркетинга бара, состоявления актов, заявок,контроль качества

Работа с гостями, кассовый отчет, поддержания рабочей атмосферы, вести и развивать команду, соблюдения все стандартов компаний

Работа в баре. Заключение договоров. Обновление меню. Выставление цен.работа с поставщиками.

Управлять работой персонала, кассовый отчет, работа с гостями

Заключение договоров, менеджмент, проведение тренингов, разработка нового меню а так же сезонного, контроль работы бара

Подготовка бара к открытию, отдача алкогольной и без алкогольной продукций, горячие напитки, сервисное обслуживание гостей за барной стоикой

Заключение договоров, менеджмент, проведение тренингов, разработка нового меню а так же сезонного, контроль работы бара

Развитие бара, тренинги, коктейли алкогольные и без, приготовление кофе и лимонадов

Приготовление кофейных напитков и безалкогольных коктейлей

Тренинги барменам

Подготовка бара работа с гостями

Подготовка бара к работе

Подача алкогольных(безалкагольных) коктейлей,приготовление кофейный напитков

Подготовка бара,проведение ревизий и инвентаризаций,составление и закуп необходимой продукций,составление алкогольной и безалкогольной барной карты,обучение сотрудников,проведение собеседования барменов

Все барное ремесло

Состовление барной карты (алкогольной и б/алкогольной продукцией,коктейлей,лимонадов,приготовление кофейных напитков)

Приготовление попкорна,обслуживание гостей, разлив напитков,работа с R-keeper