Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 07:55

Мужчина, 31 год, родился 19 января 1995

Алматы, готов к переезду, не готов к командировкам

Управляющий

800 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 10 лет 8 месяцев

Март 2025Апрель 2026
1 год 2 месяца
Онлайн Кухни Модуль

Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще

Руководитель отдела продаж
- набор новых сотрудников (подбор, собеседование, обучение и адаптация) - создал полный курс обучения по продажам продукта, принимаю аттестацию и довожу до больших результатов за две недели - поднимаю стабильно продажи каждый месяц на 12-15%. До моего прихода максимальная сумма была до 30 млн. тенге. С моим приходом выросли за один месяц до 50 млн. тенге, за июнь месяц 61 млн. тенге - вырастил до старшего менеджера двух сотрудников и вывел на новый уровень компанию - решал и решаю многие сложные, конфликтные вопросы касаемо как клиентов, так и сервиса - провожу ежедневные планёрки, отработки возражений возникших, вспоминаем старые и придумываем новые техники продаж - экспертное знание техник продаж в мбельной индустрии. - владею специализированным ПО (Prodboard, Beplanner, Autocad) - навыки финансового планирования и бюджетирования отдела. - опыт разработки систем материальной и нематериальной мотивации.
Сентябрь 2023Декабрь 2024
1 год 4 месяца
ТОО Bramf

Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще

Руководитель отдела продаж
- обработка теплых лидов - продажи онлайн - контроль выполнения плана - проводил тренинги по повышению квалификации и также Welcome тренинги - проводил бизнес тренинги - встреча и подписание новых партнёров - участие в видеороликах для таргета - маркетинговое и финансовое планирование - поднял продажи до 120.000.000 тенге с 300.000.000 тенге - управление командой: проведение ежедневных планерок, мотивация персонала, контроль выполнения KPI (звонки, встречи, замеры, продажи). - работа с продуктом: глубокое знание материалов (МДФ, ЛДСП, массив), фурнитуры (Blum, Hettich) и особенностей проектирования кухонных гарнитуров. - контроль качества: регулярное прослушивание звонков, аудит чистоты ведения CRM и проверка корректности расчетов в конструкторских программах. - организация замеров: координация работы замерщиков и дизайнеров-консультантов для обеспечения максимальной точности проекта. - взаимодействие с производством: контроль сроков изготовления и оперативное решение рекламационных вопросов. - маркетинговая аналитика: работа в связке с отделом маркетинга, оценка качества входящего трафика и стоимости лида.
Март 2022Июнь 2022
4 месяца
Кафе Lavlа

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
- операционное управление: обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана (зал, кухня, бар). - финансовый контроль: планирование бюджета, анализ P&L-отчетов, контроль кассовой дисциплины и инвентаризаций. - работа с персоналом: найм, адаптация, обучение стандартам сервиса и проведение аттестаций для официантов и барменов. - маркетинговая активность: участие в разработке сезонных меню, проведении ивентов и рекламных кампаний совместно с отделом маркетинга. - контроль качества: соблюдение стандартов HACCP (ХАССП), санитарных норм и техник безопасности. - работа с гостями: оперативное решение конфликтных ситуаций, сбор обратной связи и поддержание атмосферы гостеприимства. - взаимодействие с контрагентами: поиск и аудит поставщиков, заключение договоров на максимально выгодных условиях.
Июнь 2021Март 2022
10 месяцев
Big apple
Администратор
Управление персоналом Отправка заявок Контроль качества Ведение графиков и табеля Открытие, закрытие кассы Проведение инвентаризации Налаживание и поиск поставщиков
Февраль 2021Июль 2021
6 месяцев
Openservice kz
Sales manager
Прошел стажировку за два дня Сделал первую продажу на второй день работы После одного месяца работы взял большой проект и пока полностью не закрыл сделку, не ушел из компании
Декабрь 2019Март 2021
1 год 4 месяца
City café Mirrors

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Владелец (соучредитель)
- запуск проекта с нуля (Startup): Полный цикл открытия заведения — от разработки концепции до формирования штата. - самостоятельно нанял, обучил и вывел на плановые показатели команду из 15 человек. - автоматизация и учет: Внедрил систему автоматизации (iiko), обеспечив прозрачность складского учета и кассовой дисциплины. - управление себестоимостью: Разработал полную калькуляцию барного меню; оптимизировал техкарты, что позволило достичь целевых показателей по фудкосту. - построение цепочки поставок: С нуля выстроил логистику и долгосрочные отношения с поставщиками (продукты питания, кофе, расходные материалы), добившись выгодных условий закупок и бесперебойности поставок. - операционное управление: Регламентировал все внутренние процессы кафе (стандарты сервиса, чек-листы открытия/закрытия, графики переучетов). Запуск бренда Esko Brand (сиропы) в регионе - организация представительства: Запустил отдельное направление бизнеса по оптовой реализации продукции Esko Brand в г. Талдыкорган. - развитие дистрибуции: Наладил каналы сбыта в сегменте HoReCa (кофейни, бары, рестораны), обеспечив узнаваемость бренда и стабильный объем продаж в городе.
Январь 2019Декабрь 2019
1 год
ТОО BestProfi
Эксперт информационных систем
За один месяц добился выезда в коммандировку Выучил систему за две недели Добился больших продаж в городе Шымкент
Январь 2019Декабрь 2019
1 год
ТОО "Pro Agent"

Казахстан, uletim.kz

Услуги для населения... Показать еще

Менеджер по туризму
Постоянный контроль новых заявок, обработка старых, поиск новых клиентов, расширение базы, встречи, продажи туров Работал в компании удалённо, параллельно работал в другой компании
Сентябрь 2017Декабрь 2019
2 года 4 месяца
ТОО My place Kazakhstan

myplace.kz

Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще

Руководитель отдела продаж
- масштабирование партнерской сети: С нуля сформировал пул партнеров, подключив к платформе более 300 заведений (рестораны, бары, кофейни), включая крупные сетевые проекты. - разработка B2B-стратегии: Спроектировал и внедрил систему продаж сложного IT-продукта (ценность кэшбэка, программы лояльности и системы доставки) для владельцев бизнеса. - управление полным циклом запуска: Курировал внедрение приложения на стороне партнера: от обучения персонала заведений до интеграции с их кассовым ПО и настройки модуля доставки. - рост базы активных пользователей: За счет качественного подбора локаций и формирования привлекательной сетки скидок увеличил количество транзакций через приложение на 40% за год. - провел отличнейшую презентацию продукта в Ball Room гостиницы Казахстан, про которую писали многие издания и Инстаграм страницы
Декабрь 2016Август 2017
9 месяцев
The coffe point

Алматы, www.travelerscoffee.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер кофейни
Быстро прошел стажировку и встал на смену, заслужил доверие и признание руководства, создал благоприятную и уютную обстановку персонала
Июнь 2016Декабрь 2016
7 месяцев
Cafeteria

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бариста, бармен
Изменил меню, наладил работу бара, повысил зарплату
Июнь 2015Май 2016
1 год

Продукты питания... Показать еще

Начальник отдела "Beverage"
- Открывал и развивал направление по продажам напитков, оборудование для бара. - Поднял уровень продаж с нуля до ежемесячных продаж на 8 млн. тенге - Запустил несколько акций по продвижению продукта, успешно заключил договор по поставкам - Работал с очень большими сетями как Parmigiano, ABR, Palladium Family, Malina Group. - Заключил договор с китайской компанией на поставку высококачественного чая на территорию Казахстана
Январь 2015Июль 2015
7 месяцев
ТОО «Достык Синема»
Бармен - бариста
- открытие и закрытие торгового дня; - подготовка бара к открытию; - приготовления соков и безалкогольных коктейлей; - уборка бара в конце дня; - обслуживать гостей за баром; - прием и хранение барной продукции; - оформление барной стойки, подготовка рабочего места; - приготовление и подача напитков; - ведение учета и отчетности бара.
Май 2014Февраль 2015
10 месяцев
ТОО "Dand M Investments"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-бариста, бармен-кассир
- подготовка бара к открытию; - приготовления соков и безалкогольных коктейлей; - уборка бара в конце дня; - обслуживать гостей за баром; - прием и хранение барной продукции; - оформление барной стойки, подготовка рабочего места; - приготовление и подача напитков; - ведение учета и отчетности бара.

Навыки

Уровни владения навыками
Ведение переговоров
Контроль сроков годности
Проведение промо акций
Управление временем
Управление персоналом
Барное ремесло
R-Keeper
Ведение отчетности
Деловое общение
Обучение персонала
Активные продажи
Организаторские навыки
Управление продажами
Поиск и привлечение клиентов
Заключение договоров
Обслуживание покупателей
Подбор персонала
Навыки межличностного общения
Грамотность
Развитие продаж
Мотивация персонала
Администрирование
Работа в команде
Умение работать в команде
Английский язык
Грамотная речь
Пользователь ПК

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Спорт (баскетбол, футбол, айкидо), пишу музыку. Активный, позитивный, ответственный, коммуникабельный, пунктуальный, стрессоустойчивый, трудолюбивый, честный, опрятный, свободное знание английского языка,

Высшее образование (Бакалавр)

2015
Высшее образование (Бакалавр)
Информационных технологий, Веб разработчик, облачные системы данных

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения