Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 41 год, родился 22 июля 1984

Алматы, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Шеф повар

800 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 22 года 1 месяц

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Поварское дело
Европейская кухня
Национальная кухня
Средний уровень
Итальянская кухня
Базовый уровень
Store House
Средиземноморская кухня
Высокая кухня
Пан азиатская кухня
Работа с поставщиками
технологические карты
Контроль качества
Инвентаризация
Управление производством
Обучение персонала
Контроль сроков годности
Управление производственным персоналом
Организаторские навыки
Технологии производства блюд
Разработка меню
Мониторинг цен
Разработка нового продукта
Внутренний контроль
Учет остатков
Авторская кухня
ХАССП
Умение планировать
Технический контроль производства
Санитарный контроль
Ведение документации
Составление отчетности

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Высшее образование

Знание языков

Казахский — Родной

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан, Россия, Украина

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения