Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 46 лет, родилась 13 ноября 1979

Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам

Управляющий ресторана

700 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 19 лет 2 месяца

Декабрь 2017по настоящее время
8 лет 6 месяцев

Алматы, Navat.kz

Управляющий рестораном
В Navate начала карьеру с официанта, по карьерной лестнице за этот период достигла должности управляющего. В обязанности входит: контроль работы всего персонала, контроль закупа для тех персонала и канцелярских товаров, состояние объекта и своевременное исправление поломок, проведения собеседования и приём на работу, проведение обучающих и мотивирующих тренингов для персонала, приём и проведения банкетов, разрешение конфликтных ситуаций с гостями, составление и ведение внутренних документаций, начисление авансов и заработной платы, сдача отчетности руководству, работа с поставщиками, своя клиентская и туристическая база. Занималась открытием новых объектов сети в г.Алматы и г. Нур-Султан в качестве управляющего.
Август 2015Ноябрь 2016
1 год 4 месяца

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
●Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану; ●Подготовка ресторана к работе; ●Консультирование и прием заказов на торжества до 300 человек; ●Решение конфликтных ситуаций в заведении; ●Организация эффективной и бесперебойной работы заведения; ●Контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала; ●Выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника; ●Соблюдение чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест); ●Составление графика работы персонала; ●Составление и корректировка меню. За время работы в этом заведении улучшила дисциплину персонала, что послужило качественному обслуживанию.
Апрель 2011Ноябрь 2015
4 года 8 месяцев
Line Brew mix

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант, старший официант, администратор
●Организация и контроль работы, составление графика работы персонала; ●Подготовка ресторана к работе/закрытию ресторана; ●Взаимодействие с другими подразделениями заведения; ●Проведение инвентаризации; ●Подбор и обучение персонала; ●Консультирование и прием заказов; ●Решение конфликтных ситуаций как с сотрудниками , так и с гостями заведения; На протяжении работы в этом заведении прошла дорогу по карьерной лестнице от официанта до администратора.
Апрель 2008Сентябрь 2011
3 года 6 месяцев
АЖК

Энергетика... Показать еще

контролер
допуск 3 группы,проверка приборов учета,снятие показаний,пломбировка ПУ
Февраль 2007Апрель 2008
1 год 3 месяца
ночной клуб "Плазма"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
●Обслуживание гостей; ●Прием и подача заказов; ●Поддержание чистоты в зале.
Апрель 2006Январь 2007
10 месяцев
Violet
официант
●Подготовка зала к работе; ●Сервировка столов; ●Встреча гостей, прием заказа; ●Своевременная подача блюд и напитков; ●Банкетное обслуживание.

Навыки

Уровни владения навыками
уверенный пользователь ПК
умение проявлять гибкость
умение организовывать работу, планировать, принимать решения
внимание к различным нюансам и деталям
способность анализировать проблемы, эффективно искать пути их разрешения
способность быстро обучаться

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Личный автомобиль, люблю отдыхать на природе, читать книги. Пунктуальность,коммуникабельность,ответственность,стремление развиваться,стрессоустойчивость,инициативность, ориентированность на карьерный рост,стремление на результат и т. д.

Высшее образование

2002
Высшее образование
Электроснабжение промышленных предприятий, Инженер-электрик

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения