Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 37 лет, родился 5 декабря 1988

Алматы, не готов к переезду, готов к командировкам

Кондитер

100 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 18 лет 10 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Выпечка и оформление эксклюзивных тортов на заказ
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления
Личное приготовление блюд
Обучение практикантов
Организация закупки, хранения и доставки сырья для сети ресторанов
Приготовление всех видов теста
Приготовление молочных коктелей, мороженного
Проведение инвентаризации остатков продукции
Работа с мастикой, с кремами
Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
Составление технологических и калькуляционных карт

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Казахский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения