приемка товара, размещение и выкладка в торговом зале; оформление ценников; оформление витрин; отслеживание спроса потребителей на тот или иной продукт; консультирование покупателей, упаковка купленной продукции; проведение расчетов с покупателями; работа с новичками, участие в адаптации новых сотрудников, наставничество; подготовка отчетов по продажам, кассовых отчетов; участие в проведении инвентаризации.

Обязан быть приветливым и уважительным к гостям заведения Досконально знать меню и винную карту Знание винной карты, коктейли и напитки Стоп лист Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей Правила и порядок сервировки

Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам. Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов. Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания (ди­етического, вегетарианского и прочего). Соблюдать при при­готовлении основных блюд требования к безопасности гото­вой продукции и безопасности приготовления продукции. Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про­дукции. Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд. Составлять технологическую доку­ментацию, необходимую при приготовлении блюд. В некоторых случаях может готовить продукцию с последую­щим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов

-Сервировка столов; -Своевременно замена скатерти и салфетки по мере их загрязнения. -Принятие заказов от посетителей, помощь посетителям с выбором блюд и напитков, ориентировать гостей по времени приготовления заказанных блюд. -Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром. -Контроль своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. -Подача заказанных блюд; -Вывод окончательной суммы заказа, подача посетителю и производство полный расчет за заказ. -Поддержание чистоты в зале. -Оформление зала и сервировка столов соответственно праздничным событиям. -ежемесячная инвентаризация.

Принятие заказов от посетителей/Гостей; получение от них расчёта за услуги; уборка столов после ухода посетителей; сервировка столов к приходу новых посетителей или после прихода, предлагали должность администратора,но условия оплаты труда не понравилось

Встреча гостей,содержание в чистоте зала,подготовка в бизнес ланчу

приемка товара, размещение и выкладка в торговом зале; оформление ценников; оформление витрин; отслеживание спроса потребителей на тот или иной продукт; консультирование покупателей, помощь в проведении примерки; упаковка купленной продукции; оформление карты постоянного клиента; проведение расчетов с покупателями; работа с новичками, участие в адаптации новых сотрудников, наставничество; подготовка отчетов по продажам, кассовых отчетов; участие в проведении инвентаризации