Здесь важны не только коммуникативные навыки, но и обязательное знание технической стороны акустических систем, светового оборудования. Важно поддерживать на ежедневной основе тот уровень, который задает компания. Это входит во внушающий список обязанностей. Работа с LED экраном. Работа с цифровым пультом Allen&Heath QU-16. Работа с Martin Light Jockey.

Техническая подготовка к мероприятию. Сборка конструкции согласно ТЗ. Ответственная работа, требующая выдержки, выносливости, силовых качеств, крепкого здоровья.

Установка сцены для мероприятий; Установка видео экранов(LED); Установка светового оборудования; Установка звукового оборудования;

Контроль за процессом производства продукции и рабочих процессов; Изучение рынка и контроль цен; Оптимизация производственных процессов; Учёт продаж; Работа с системой “iiko”; Ведение книги учёта производства; Прописывал нормативные акты по правилам поведения на рабочем месте; Контроль работы сотрудников; Работа с отделом дизайнеров над упаковкой для готовой продукции; Проектная работа над дизайном помещения пищевых точек; Уверенный пользователь Excel; Работа напрямую с поставщиками и менеджерами; Составление и выполнение производственного плана;

Приготовление коктейлей; Приготовление традиционного Иранского чая и лимонадов; Составление технологических карт; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте; Материальная ответственность; Работа в команде; Консультирование гостей при выборе напитка; Опыт работы с иностранными гостями;

Обслуживание гостей. Работа согласно стандартам пищевой точки. Знание меню. Дружественные отношения с гостями. Умение продать продукт. Дисциплинированность. Ответственность. Честность. Материальная ответственность.

Заполнение тех. карт, выполнение заказов, выполнение задач руководства.

Получил международный опыт работая в отделе разработок в качестве миксолога. Занимался сбором данных по необходимому продукту со всевозможных информационных площадок. Создавал совершенно новые вкусы в чайной индустрии. Лично отбирал необходимое сырье и контролировал его качество. Проводил дегустации и мастер классы по чайной продукции. Порядка 10% рабочего времени уходило на встречи с ведущими технологами.

Учёт барного инвентаря; Материальная ответственность за продукцию бара; Составление закупа по необходимым позициям; Отслеживание сроков годности; Строгое соблюдение санитарных норм; Проведение ревизии; Списание продуктов и перемещение их; Ведение чёткой документации; Составление графика для персонала; Работа с компаниями и торговыми представителями напрямую; Введение сезонных коктейлей/лимонадов; Отслеживание цен и поиск выгодных условий сделки.

Обязанности: *Приготовление чая; *Приготовление смузи и фрешей; *Работать согласно скриптам; *Составление заявок на продукцию бара; *Делать гостей счастливыми; *Продажа барной продукции. Достижения: * Значительное повышение уровня обслуживания; * Прохождение тренингов по сервису и ХААСП. * Завоевание уважения со стороны гостей.

Обязанности: * Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей; * Приготовление кофе; * Приготовление авторского чая; * Составление заявок на продукцию бара; * Заполнение документов о приёме товара; * Проведение инвентаризации; * Работа с программой Rkeeper; * Продажа штучной продукции (напитков,соков); * Непосредственная работа с кассой. * Ответственность за каждый тенге.

Обязанности: * Приготовление безалкогольных коктейлей и лимонадов; * Приготовление кофе и кофейных коктейлей; * Работа с программой Rkeeper; * Составление заявок на продукцию бара; * Заполнение документов о приёме товара; * Приём заказов у посетителей; * Проведение инвентаризации; * Составление технологических карт.