Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 50 лет, родился 24 июня 1975
Алматы, готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар
800 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 25 лет 3 месяца
Март 2020 — по настоящее время
6 лет 3 месяца
Fabbrica pizza pasta Алматы
Шеф-повар
Открытие заведения с нуля Составление меню
Организация бесперебойной работы кухни
Обучение персонала
Август 2019 — Март 2020
8 месяцев
Jacomo napoletana Алматы
Шеф повар
Организация бесперебойной работы кухни Обучение персонала введение новых блюд контроль готовой продукции
Ноябрь 2014 — Май 2019
4 года 7 месяцев
PizzaRio Москва
Шеф-повар
Организация бесперебойной работы кухни
Обновление меню
Обучение персонала
Май 2013 — Октябрь 2014
1 год 6 месяцев
Radisson Royal, Москва
Chief de partie
Организация бесперебойной работы кухни участие в обновлении меню составление заявок на продукты, обучение персонала
Апрель 2009 — Апрель 2013
4 года 1 месяц
Colosseum Рим Ита
Chief de partie
Организация бесперебойной работы кухни, обновление меню, работа с документами, обучение персонала
Октябрь 2005 — Апрель 2009
3 года 7 месяцев
Colosseum Praha
Chif de partie
Организация бесперебойной работы кухни обучение персонала
Январь 2001 — Октябрь 2005
4 года 10 месяцев
Le cinque corone Praha
Chief de partie
Организация бесперебойной работы кухни участие в обновлении меню обучение персонала
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Помогу открыть Ваше заведение с нуля либо улучшить работу существующего
Зп в зависимости от результата
Полная организация рабочего процесса
Работа с персоналом поварами и официантами
Целеустремленность честность работоспособность дисциплинированность чувство ответствеености исполнительность чувство долга
Среднее специальное образование
1994
Среднее специальное образование
Алмаатинский кулинарный колледж
Повар технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
