Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 36 лет, родился 20 июня 1989

Алматы, готов к переезду (Казахстан, Россия), готов к командировкам

Повар универсал

1 000 $ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 15 лет 7 месяцев

Май 2016по настоящее время
10 лет 1 месяц
L'elephant - доставка еды по г. Алматы

Алматы, lelephant.kz

Шеф-повар
Составление меню, разработка калькуляции, разработка стандартов блюд,набор персонала, обучение персонала японской, итальянской кухни
Февраль 2016Май 2016
4 месяца
Суши Весла

Семей

Повар японской кухни
Обучение персонала итальянской и японской кухни, расширение меню, готовка по стандартам ресторана
Декабрь 2015Февраль 2016
3 месяца
Алекс доставка суши

Усть-Каменогорск

Сушист
Занимался только обучением персонала, набор персонала,разработка меню, калькуляции и стандартов
Август 2015Ноябрь 2015
4 месяца
Бар 01

Астана

Повар Универсал
Обучение персонала итальянской и японской кухни, расширение меню, готовка по стандартам ресторана
Май 2015Август 2015
4 месяца
22 причал
Повар Универсал
Сезонная работа, готовка по стандартом ресторана, расширение меню,обучение персонала,
Август 2014Январь 2015
6 месяцев
ночной клуб Joy

Астана

Шеф-повар японской, итальянской кухни
Обучение персонала итальянской и японской кухни, расширение меню, готовка по стандартам ресторана
Июль 2013Декабрь 2014
1 год 6 месяцев
ресторан Токио

Павлодар

Повар-сушист
Повар сушист
Апрель 2014Июнь 2014
3 месяца
12 стульев
Шеф-повар-сушист
Поставил кухню от А до Я, составление меню, набор персонала, составление калькуляции, стандартизация блюд,обучение персонала
Октябрь 2012Июль 2013
10 месяцев
Rivas coffee

Астана

Повар-пиццер
Повар - Пиццерист
Август 2011Октябрь 2012
1 год 3 месяца

Новосибирск, www.riba-ris.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-сушист
Готовка суши и роллов, обучение персонала
Май 2010Апрель 2011
1 год
Saya sushi

Астана, sayasushi.kz/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник повара
Обучался готовить суши и роллы, пиццы

Навыки

Уровни владения навыками
Обучение персонала
Общественное питание
Управление проектами
Управление персоналом
Мотивация персонала
Подбор персонала
Универсал
Работа в команде
Оперативный поиск информации в сети Интернет
Развитие продаж

Обо мне

Люблю активный отдых, увлекаюсь рыбалкой, охотой. Занимаюсь спортом)

Портфолио

Высшее образование

2008
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан, Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения