Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более недели назад

Женщина, 44 года, родилась 15 ноября 1981

Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам

Управляющий директор

350 000  на руки

Специализации:
  • Другое

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 18 лет

Ноябрь 2021Май 2023
1 год 7 месяцев
TOO"Sara Fashion"

Алматы

Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще

управляющий швейным цехом
-Контроль работы цеха -Контроль своквременной отдачи заказов на изделия -Контроль закупа тканей для производства -Контроль качества пошива изделий -Контроль отдачи изделий в шоу-рум -Ведение 1С по производству -Своевременная подачи заявки на расходные материалы -Набор персонала -Проведение собеседований
Июнь 2019Ноябрь 2021
2 года 6 месяцев

Розничная торговля... Показать еще

Управляющий магазином
Обязанности: -Организация работы магазина; -Управление товарным запасом магазина; -Выполнение планов продаж и установленных KPI; -Контроль кассовой дисциплины; -Руководство работниками магазина. Организация и проведение обучения и аттестаций сотрудников магазина; -Ведение документации и отчетности магазина; -Организация и участие в процессах: продажи, приемка товара, взаимодействие с клиентами и администрацией ТРЦ, представителями инспектирующих органов.
Март 2015Май 2019
4 года 3 месяца
ТОО "Protau"

Алматы

Розничная торговля... Показать еще

Менеджер магазина
Обязанности: -Организация работы магазина; -Управление товарным запасом магазина; -Выполнение планов продаж и установленных KPI; -Контроль кассовой дисциплины; -Руководство работниками магазина. Организация и проведение обучения и аттестаций сотрудников магазина; -Ведение документации и отчетности магазина; -Организация и участие в процессах: продажи, приемка товара, взаимодействие с клиентами и администрацией ТРЦ, представителями инспектирующих органов.
Октябрь 2014Декабрь 2014
3 месяца
ТОО"F.R.E.S.H."

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий директор
-руководство всеми аспектами подразделений ресторана, вкл. Маркетинг, подготовку кадров, повышение рентабельности и объёма продаж, обеспечивая соблюдение стандартов Компании по качеству и обслуживанию. • руководство работой ресторана, а именно: принятие решений, оказание поддержки сотрудникам, общение с гостями, контроль соблюдения стандартов в обслуживании банкетов, контроль над качеством и санитарным состоянием продукции. Контроль готовности кухни и бара. • Обеспечение укомплектованности подразделений сотрудниками, проведение отборочного интервью при приёме на работу. Прогнозирование и эффективное снижение текучести кадров. • Определение потенциальных оперативных возможностей выполнения плана по продажам, прибыли и профессиональному росту сотрудников. • Знание работы склада: приход/расход товара, правила хранения, работа с документацией, проведение инвентаризаций. • Знание работы бара: обучение барменов, умение работать и составлять технологические карты, своевременный ремонт оборудования, умение просчитать себестоимость, контроль проведения инвентаризации продукции по бару. • Знания и навыки работы менеджера по обучению: работа с тренерами и старшими сменой, отслеживание процесса обучения новых и старых сотрудников, выявление слабых сторон в работе и составление графика обучения согласно анализу, проведение индивидуальных встреч с сотрудниками для дальнейшего развития и подготовки кадрового резерва. -Составление бюджетов по развитию концепции ресторана.
Июнь 2014Октябрь 2014
5 месяцев
ТОО "Vip Programm"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший администратор
• руководство всеми аспектами подразделений ресторана, включая подготовку кадров, повышение рентабельности и объёма продаж, обеспечивая соблюдение стандартов Компании по качеству и обслуживанию. • руководство сменой, а именно: принятие решений, оказание поддержки сотрудникам, общение с гостями, соблюдение стандартов, контроль над качеством и санитарным состоянием продукции. Контроль готовности кухни и бара. • Обеспечение укомплектованности подразделений сотрудниками, проведение отборочного интервью при приёме на работу. Прогнозирование и эффективное снижение текучести кадров. • Знание работы бара: обучение барменов, умение работать и составлять технологические карты, своевременный ремонт оборудования, умение просчитать себестоимость, контроль проведения инвентаризации продукции по бару. • Знания и навыки работы менеджера по обучению: работа с тренерами и старшими сменой, отслеживание процесса обучения новых и старых сотрудников, выявление слабых сторон в работе и составление графика обучения согласно анализу, проведение индивидуальных встреч с сотрудниками для дальнейшего развития и подготовки кадрового резерва.
Ноябрь 2012Март 2014
1 год 5 месяцев
ТОО "HalfChick Food"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор
-руководство всеми аспектами подразделений ресторана, вкл. Маркетинг, подготовку кадров, повышение рентабельности и объёма продаж, обеспечивая соблюдение стандартов Компании по качеству и обслуживанию. • руководство работой ресторана, а именно: принятие решений, оказание поддержки сотрудникам, общение с гостями, контроль соблюдения стандартов, контроль над качеством и санитарным состоянием продукции. Контроль готовности кухни и бара. • Обеспечение укомплектованности подразделений сотрудниками, проведение отборочного интервью при приёме на работу. Прогнозирование и эффективное снижение текучести кадров. • Определение потенциальных оперативных возможностей выполнения плана по продажам, прибыли и профессиональному росту сотрудников. • Знание работы склада: приход/расход товара, правила хранения, работа с документацией, умение работать с APL, проведение инвентаризаций. • Знание работы бара: обучение барменов, умение работать и составлять технологические карты, своевременный ремонт оборудования, умение просчитать себестоимость, контроль проведения инвентаризации продукции по бару. • Знания и навыки работы менеджера по обучению: работа с тренерами и старшими сменой, отслеживание процесса обучения новых и старых сотрудников, выявление слабых сторон в работе и составление графика обучения согласно анализу, проведение индивидуальных встреч с сотрудниками для дальнейшего развития и подготовки кадрового резерва. -Составление бюджетов по развитию концепции ресторана.
Ноябрь 2010Август 2012
1 год 10 месяцев
ТОО "Контакт-Арт" cеть пивных баров "Staut"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор ресторана
-руководство всеми аспектами подразделений ресторана, вкл. Маркетинг, подготовку кадров, повышение рентабельности и объёма продаж, обеспечивая соблюдение стандартов Компании по качеству и обслуживанию. • руководство работой ресторана, а именно: принятие решений, оказание поддержки сотрудникам, общение с гостями, контроль соблюдения стандартов, контроль над качеством и санитарным состоянием продукции. Контроль готовности кухни и бара. • Обеспечение укомплектованности подразделений сотрудниками, проведение отборочного интервью при приёме на работу. Прогнозирование и эффективное снижение текучести кадров. • Определение потенциальных оперативных возможностей выполнения плана по продажам, прибыли и профессиональному росту сотрудников. • Знание работы склада: приход/расход товара, правила хранения, работа с документацией, умение работать с APL, проведение инвентаризаций. • Знание работы бара: обучение барменов, умение работать и составлять технологические карты, своевременный ремонт оборудования, умение просчитать себестоимость, контроль проведения инвентаризации продукции по бару. • Знания и навыки работы менеджера по обучению: работа с тренерами и старшими сменой, отслеживание процесса обучения новых и старых сотрудников, выявление слабых сторон в работе и составление графика обучения согласно анализу, проведение индивидуальных встреч с сотрудниками для дальнейшего развития и подготовки кадрового резерва. -Составление бюджетов по развитию концепции ресторана.
Ноябрь 2008Июнь 2010
1 год 8 месяцев
ТОО"AMD LTD", бар "FAB"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор ресторана
- Организация бесперебойной работы ресторана по основным критериям: увеличение выручки. Укомплектованность штата (в подчинении 75 человек). - Формирование высокоэффективной команды нацеленной на конечный результат. - Введение процесса обучения в ресторане. - Мотивация сотрудников для достижения конечной цели с высоким продуктивным показателем. - Контроль складской работы. формирование заказа, закупка продукции, работа с поставщиками.
Март 2008Июнь 2008
4 месяца
Сеть кофейн и кондитерских магазинов МАДЛЕН

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель директора, и.о.тренинг-менеджера
Набор и обучение персонала. Общение с гостями. Организация работы кофейни. Проведение семинаров, лекций. Заполнение отчётности. Установление целей официантам по продажам и выручке.
Январь 2006Январь 2008
2 года 1 месяц
ТОО Компания РосИнтер Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель директора
• руководство всеми аспектами подразделений ресторана, вкл. Маркетинг, подготовку кадров, повышение рентабельности и объёма продаж, обеспечивая соблюдение стандартов Компании по качеству и обслуживанию. • руководство сменой, а именно: принятие решений, оказание поддержки сотрудникам, общение с гостями, соблюдение стандартов, контроль над качеством и санитарным состоянием продукции. Контроль готовности кухни и бара. • Обеспечение укомплектованности подразделений сотрудниками, проведение отборочного интервью при приёме на работу. Прогнозирование и эффективное снижение текучести кадров. • Определение потенциальных оперативных возможностей выполнения плана по продажам, прибыли и профессиональному росту сотрудников. • Знание работы склада: приход/расход товара, правила хранения, работа с документацией, умение работать с APL, проведение инвентаризаций. • Знание работы бара: обучение барменов, умение работать и составлять технологические карты, своевременный ремонт оборудования, умение просчитать себестоимость, контроль проведения инвентаризации продукции по бару. • Знания и навыки работы менеджера по обучению: работа с тренерами и старшими сменой, отслеживание процесса обучения новых и старых сотрудников, выявление слабых сторон в работе и составление графика обучения согласно анализу, проведение индивидуальных встреч с сотрудниками для дальнейшего развития и подготовки кадрового резерва.
Апрель 2005Январь 2006
10 месяцев
ТОО Компания РосИнтер Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

официант
Предоставление сервиса, знание меню, обслуживание банкетов. Тренер, старший смены.
Март 2004Апрель 2005
1 год 2 месяца
Ресторан КАШГАР

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

официант
Предоставление сервиса, знание меню, обслуживание банкетов.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность
Коммуникабельность

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

- Повышение квалификации по позициям: Зам.1 «Ситуационное руководство сменой для заместитель директора» Зам.2 «Кадровое администрирование. Высокоэффективное управление персоналом для заместитель директора» Владение компьютером в совершенстве. XP (Professional, HE)Vista, Seven, R-Keeper, , Знание пакета Microsoft Office 2003, Word, Excell. Профессиональное владение интернетом. Дополнительные сведения: Возраст 42 года. Замужем. Ответственность, коммуникабельность, трудолюбивость гарантирую. Исполнительна, целеустремленна, способна одновременно работать как в команде, так и самостоятельно. Обладаю креативным мышлением.

Портфолио

Среднее специальное образование

2003
Среднее специальное образование
Алматинский Педагогический Колледж
Преподаватель начальных классов

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2018
Управление поступками подчиненных
ТОО “Protau"
2017
Тайм-менеджмент
TOO”Protau"
2017
Обучение персонала на рабочем месте
ТОО “Protau"
2017
Управление персоналом
TOO “Protau"

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения