Работа с первичной бухгалтерской документацией ,выписка счетов-фактур,списание, калькуляционный учет Инвентаризация ,анализ прихода и затрат в 1 С. Работа с поставщиками.

Определение потребности компании в кадрах и подбор персонала. Подготовка штатного расписания предприятия.оформление личных дел сотрудников, выдача по требованию работников справок и копий документов. Комплекс операций с трудовыми книжками (прием, выдача, заполнение и хранение документов);ведение учета отпусков, составление графиков и оформление отпусков в соответствии с действующим трудовым законодательством. организация аттестаций сотрудников, составление планов карьерного движения персонала.

Подбор персонала совместно с начальниками подразделений,анализ текучести кадров, поиск методов борьбы с высоким уровнем текучести. Подготовка штатного расписания предприятия. Оформление личных дел сотрудников, выдача по требованию работников справок и копий документов.Комплекс операций с трудовыми книжками (прием, выдача, заполнение и хранение документов). Ведение учета отпусков, составление графиков и оформление отпусков в соответствии с действующим трудовым законодательством.

Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков .Осуществлят контроль над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечивать чистоту и порядок в зале. Контролироватьт прием заказов от посетителей. Осуществлять проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями. Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Принимать заказы и разрабатывать планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. Контролировать соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Осуществлять контроль над исполнением работниками указаний руководства организации. Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководства.

Контроль качества работы сотрудников , встреча гостей , урегулирование конфликтных вопросов. Ведение и учет кассы (мягкий счет). Работа с документацией , отчеты, инвентаризация. Выполнение служебных поручений руководителя. Встреча гостей, управление персоналом, составление графиков работы , подбор сотрудников. Организация банкетов до 100 человек. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии со стандартными. Ведение отчетности. Контроль технического состояния кафе.

Определение потребности компании в кадрах и подбор персонала. Подготовка штатного расписания предприятия.оформление личных дел сотрудников, выдача по требованию работников справок и копий документов. Комплекс операций с трудовыми книжками (прием, выдача, заполнение и хранение документов);ведение учета отпусков, составление графиков и оформление отпусков в соответствии с действующим трудовым законодательством. организация аттестаций сотрудников, составление планов карьерного движения персонала.