Контроль и анализ качества продукции (поступающей и выходной) с использованием физико –химических методов исследования. Приготовление титровальных растворов для объемного анализа,эталонных растворов, реактивов. Приготовление питательных сред для микроорганизмов,санитарно-бактериологические исследования.Опыт работы и знание технологии молочного,мороженого,сырного,масло и творожных изделий,цеха по производству мясных,рыбных консервов.Опыт работы в цехе хлеба и хлебобулочных,кондитерских изделий.Опыт работы по разработке технической документации.Знание технических регламентов Таможенного Союза,контроль технологических параметров и санитарных норм производства.

преподавала ученикам 5-9 классов химию и биологию, занимала должность заместителя директора по учебно-воспитательной работе, организовывала учебно-воспитательную работу школы, вела методические работы с учителями, проверяла трудовую деятельность преподавателей, (календарные планы, поурочные планы) и.т.д.