Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина, 66 лет, родилась 9 января 1960
Алматы, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Повар горячего цеха. Повар холодного цеха. Повар в семью. - С Р О Ч Н О !!!
80 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 23 года 4 месяца
Июль 2015 — Ноябрь 2017
2 года 5 месяцев
ТОО "Лечебно-оздоровительный комплекс "Алатау"
Повар горячего цеха
Составление калькуляций, меню.
Приготовление первых и вторых блюд. Проведение банкетов.
Изготовление горячих блюд, тех, которые входят в меню данного заведения общественного питания.
При работе повар соблюдает технологию приготовления и рецептуру блюд, а также законодательно установленные санитарно-гигиенические нормы.
Июль 2009 — Декабрь 2014
5 лет 6 месяцев
ГОШ №121 г.Алматы ИП "Колобков"
Повар
Приготовление блюд, знание технологических норм, соблюдение санитарно гигиенических норм, составление меню, составление калькуляций и тех карт, организация и работа с персоналом.
Выполнять работу по непрерывному производству блюд.
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
Август 2005 — Июль 2006
1 год
ТОО "Бах-Аиг"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Работник персонала кухни
Приготовление сырья для изготовления каких-либо блюд в цех для приготовления пищи (со склада).
Обеспечение кухни газом и водой, то есть включать электрические газовые котлы, кипятильники и другие необходимые предметы для производства.
Следить за чистотой ванн для мытья посуды.
Март 1980 — Июль 1994
14 лет 5 месяцев
Алматинское отделение депо железнодорожного транспорта г. Алматы
Казахстан
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
На различных должностях работников железнодорожного транспорта
Основные обязанности - удовлетворение требований относительно перевозок пассажиров и грузов при безусловном обеспечении безопасности движения и сохранение грузов, которые перевозятся, эффективное использование технических средств, соблюдение требований охраны труда и окружающей природной среды.
Обо мне
Аккуратность в работе, как с продукцией, так и с материальными ценностями. Знание европейской, казахской кухни. Всегда пунктуальна, нацелена на результат в процессе работы, особенно при изучении нового блюда. Инициативна при выборе меню, креативно подхожу к своей работе, люблю экспериментировать, добиваясь лучшего вкуса. Чистоплотная, порядочная, пунктуальная, работоспособная.
Место проживания: Наурызбайский район мкр-н Калкаман-2 . Причина увольнения - закрытие санатория.
Среднее специальное образование
2006
Среднее специальное образование
Учебно-производственный комбинат
Технологический, Повар калькулятор 4-го рязряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения