⦁ Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных; ⦁ Приготовление безалкогольных коктейлей; ⦁ Работа с программой Rkeeper; ⦁ Прием заказов у посетителей; ⦁ Расчет заказов посетителей; ⦁ Составление заявок на алкоголь; ⦁ Приём товара; ⦁ Заполнение документов о приёме товара; ⦁ Стажировка кандидатов на должность бармена; ⦁ Проведение инвентаризации.

⦁ Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных; ⦁ Приготовление безалкогольных коктейлей; ⦁ Приготовление кофе и кофейных коктейлей; ⦁ Работа с программой Rkeeper; ⦁ Прием заказов у посетителей; ⦁ Расчет заказов посетителей; ⦁ Составление заявок на алкоголь и продукты питания; ⦁ Приём товара; ⦁ Заполнение документов о приёме товара; ⦁ Стажировка кандидатов на должность бармена; ⦁ Проведение инвентаризации.

обслуживание клиентов; приготовление напитков; создание доброжелательной гостеприимной атмосферы; соблюдение стандартов заведения.

Должность: Бармен подготовка бара к обслуживанию. подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. встреча гостей и прием заказа. обслуживание. приготовление и подача смешанных напитков. расчет и прощание с гостем. корректировка технологических карт разработка коктейлей оживление обстановки в баре. работа с претензиями и пожеланиями гостей. уборка бара. саморазвитие.