приёмка товара, кассовые отчёты, открытие-закрытие магазина

организация и управление работой персонала объекта; обеспечение планового уровня продаж всех категорий товаров; контроль работы персонала; составление бюджета, в том числе по содержанию объекта; контроль и оптимизация расходной части бюджета; организация и проведение инвентаризаций; ведение документации и отчетности; контроль санитарного и технического состояния объекта; взаимодействие с внутренними и внешними службами контроля

Оформление заявок  Контроль за выкладкой товара Контроль функционирования торгового зала

Ведение кассы. Работа клиентами. Ведение отчетности Закрытие смены, инкассация Отличные отзывы от покупателей, перевод на администратора

контроль операционной деятельности ресторана; Закуп продукции; управление персоналом; планирование бюджета ресторана; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана;

* Организация эффективной работы кафе; * Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); * Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; *Контроль сроков реализации готовой продукции; * Общение с посетителями; * Помощь официантам; * Оформление необходимых документов и отчетности. * Подбор персонала; * Проведение инвентаризаций; * Управление ассортиментом приготавливаемых блюд; * Работа с кассой;

Помощник Президента. -Делопроизводство -Выполнение поручений руководителя -Ведение деловой переписки