Обязанности: - обслуживание гостей; - консультирование гостей по меню; - соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана; - создание уютной и непринуждённой атмосферы для гостей ресторана; - подача блюд и напитков; - сервировка столов. Достижения: - безупречная работа на протяжении всего времени; - обслужил более 30-ти крупных мероприятий (свадьбы, корпоративы, юбилеи); - неоднократно обслуживал высокопоставленных лиц; - опыт обслуживания иностранных гостей; - Консультирование клиентов по текущему ассортименту товаров и услуг, ценам и специальным предложениям - Ревизия кассы и контроль за соблюдением кассовой дисциплины - Работа с кассовым аппаратом, реализация товара или услуги на кассе

Обязанности: - обслуживание гостей; - консультирование гостей по меню; - соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана; - создание уютной и непринуждённой атмосферы для гостей ресторана; - подача блюд и напитков; - сервировка столов. Достижения: - безупречная работа на протяжении всего времени; - обслужил более 30-ти крупных мероприятий (свадьбы, корпоративы, юбилеи); - неоднократно обслуживал высокопоставленных лиц; - опыт обслуживания иностранных гостей;

Высокая культура общения с клиентами; Работа в системе R-Keeper; Знание ассортимента бара; Владение техникой приготовления коктейлей; Навыки приготовления высококачественного кофе; Ведение кассовой документации, снятие кассы; Опыт проведения инвентаризаций; Опыт выполнения обязанностей старшего смены

Обязанности: - обслуживание гостей; - консультирование гостей по меню; - соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана; - создание уютной и непринуждённой атмосферы для гостей ресторана; - подача блюд и напитков; - сервировка столов. Достижения: - безупречная работа на протяжении всего времени; - обслужил более 30-ти крупных мероприятий (свадьбы, корпоративы, юбилеи); - неоднократно обслуживал высокопоставленных лиц; - опыт обслуживания иностранных гостей;

- культурное общение с гостями заведения - формирование у гостей особой концепции заведения за счет качества продукции и приятности общения с барменом - Приготовление заказов (алкогольных и безалкогольных напитков). - миксология коктейлей - Художественное оформление ресторана. - Составление списков и заявок на поставки ингредиентов в ресторан. - Проведение инвентаризаций и пересчёта бара. - Работа с системой rkeeper и кассой. - Содержание рабочей зоны в чистоте -Личное обслуживание гостей на высшем уровне. -оформление заказов на закуп барной продукции, посуды, инвентаря, оборудования и т.д. -набор команды барменов, постоянное обучение, сплочение, повышение квалификации и уровня профессионализма, стимулирование и мотивация к работе как материальная, так и моральная, повышение их личных продаж и расширение знаний в миксологии и культуре общения с гостем. -проведение промо акций и разработка различных маркетинговых ходов -выкладка продукции бара на полках за каждой барной стойкой, согласно установленного плана реализации продаж определенных позиций, правил скрытых продаж и установленных стандартов. -нововведения в работе бара -конкурсов и повышение уровня культуры барного дела.

- культурное общение с гостями заведения - формирование у гостей особой концепции заведения за счет качества продукции и приятности общения с барменом - Приготовление заказов (алкогольных и безалкогольных напитков). - миксология коктейлей - Художественное оформление ресторана. - Составление списков и заявок на поставки ингредиентов в ресторан. - Проведение инвентаризаций и пересчёта бара. - Работа с системой rkeeper и кассой. - Содержание рабочей зоны в чистоте -Личное обслуживание гостей на высшем уровне. -оформление заказов на закуп барной продукции, посуды, инвентаря, оборудования и т.д. -набор команды барменов, постоянное обучение, сплочение, повышение квалификации и уровня профессионализма, стимулирование и мотивация к работе как материальная, так и моральная, повышение их личных продаж и расширение знаний в миксологии и культуре общения с гостем. -проведение промо акций и разработка различных маркетинговых ходов -выкладка продукции бара на полках за каждой барной стойкой, согласно установленного плана реализации продаж определенных позиций, правил скрытых продаж и установленных стандартов. -нововведения в работе бара -конкурсов и повышение уровня культуры барного дела.

- культурное общение с гостями заведения - формирование у гостей особой концепции заведения за счет качества продукции и приятности общения с барменом - Приготовление заказов (алкогольных и безалкогольных напитков). - миксология коктейлей - Художественное оформление ресторана. - Составление списков и заявок на поставки ингредиентов в ресторан. - Проведение инвентаризаций и пересчёта бара. - Работа с системой rkeeper и кассой. - Содержание рабочей зоны в чистоте -Личное обслуживание гостей на высшем уровне. -оформление заказов на закуп барной продукции, посуды, инвентаря, оборудования и т.д. -набор команды барменов, постоянное обучение, сплочение, повышение квалификации и уровня профессионализма, стимулирование и мотивация к работе как материальная, так и моральная, повышение их личных продаж и расширение знаний в миксологии и культуре общения с гостем. -проведение промо акций и разработка различных маркетинговых ходов -выкладка продукции бара на полках за каждой барной стойкой, согласно установленного плана реализации продаж определенных позиций, правил скрытых продаж и установленных стандартов. -нововведения в работе бара -конкурсов и повышение уровня культуры барного дела.

- опыт работы в другом городе - культурное общение с гостями заведения - формирование у гостей особой концепции заведения за счет качества продукции и приятности общения с барменом - Приготовление заказов (алкогольных и безалкогольных напитков). - миксология коктейлей - участие в создании и разработке коктейльной карты - участие в создании промо акций - Выбор барного оборудования: бункер для кофейных таблеток, темпер, гейзеры, питчеры, джиггеры, latte art pen, мерники. - Выбор барной техники: кофемашина и кофемолка, соковыжималка, льдогенератор, блендер. - Разработка полного меню и составление его на русском и английском языках. - Художественное оформление ресторана. - Составление списков и заявок на поставки ингредиентов в ресторан. - Проведение инвентаризаций и пересчёта бара. - Работа с системой IIko и кассой. - Содержание рабочей зоны в чистоте -Личное обслуживание гостей на высшем уровне. -формирование карты бара -формирование винной карты -формирование коктейльной карты -формирование чайной и кофейной карт -работа с партнерами, поставщиками продукции -оформление заказов на закуп барной продукции, посуды, инвентаря, оборудования и т.д. -набор команды барменов, постоянное обучение, сплочение, повышение квалификации и уровня профессионализма, стимулирование и мотивация к работе как материальная, так и моральная, повышение их личных продаж и расширение знаний в миксологии и культуре общения с гостем. -установка цен на отпускаемую продукцию бара -проведение промо акций и разработка различных маркетинговых ходов -выкладка продукции бара на полках за каждой барной стойкой, согласно установленного плана реализации продаж определенных позиций, правил скрытых продаж и установленных стандартов. -нововведения в работе бара -конкурсов и повышение уровня культуры барного дела.

Обязанности: - обслуживание гостей; - консультирование гостей по меню; - соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана; - создание уютной и непринуждённой атмосферы для гостей ресторана; - подача блюд и напитков; - сервировка столов. Достижения: - безупречная работа на протяжении всего времени; - обслужил более 30-ти крупных мероприятий (свадьбы, корпоративы, юбилеи); - неоднократно обслуживал высокопоставленных лиц; - опыт обслуживания иностранных гостей;

Высокая культура общения с клиентами; Работа в системе R-Keeper; Знание ассортимента бара; Владение техникой приготовления коктейлей; Навыки приготовления высококачественного кофе; Ведение кассовой документации, снятие кассы; Опыт проведения инвентаризаций; Опыт выполнения обязанностей старшего смены

Высокая культура общения с клиентами; Работа в системе R-Keeper; Знание ассортимента бара; Владение техникой приготовления коктейлей; Навыки приготовления высококачественного кофе; Ведение кассовой документации, снятие кассы; Опыт проведения инвентаризаций; Опыт выполнения обязанностей старшего смены

приём заказов клиентов приготовление коктейлей приготовление кофейной продукции работа с рассчетно-кассовым аппаратом пополнение ассортимента на баре проведение расчёта клиентов оформление заявок на поставку товара ведение учёта запасов и ассортиментаl.

Высокая культура общения с клиентами; Работа в системе R-Keeper; Знание ассортимента бара; Владение техникой приготовления коктейлей; Навыки приготовления высококачественного кофе; Ведение кассовой документации, снятие кассы; Опыт проведения инвентаризаций; Опыт выполнения обязанностей старшего смены

знание временных рамок приготовления блюд. знание барного оборудования. знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции. знание диетического/лечебного меня. навык vip-обслуживаний. навык уверенной работы на R-keeper. умение работать при большой загруженности зала.

приём заказов клиентов приготовление коктейлей приготовление кофейной продукции работа с рассчетно-кассовым аппаратом пополнение ассортимента на баре проведение расчёта клиентов оформление заявок на поставку товара ведение учёта запасов и ассортиментаl.

знание временных рамок приготовления блюд; — знание барного оборудования; — знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции; — знание диетического/лечебного меню; — навык vip-обслуживания; — навык уверенной работы на R-keeper; — умение работать при большой загруженности зала.

приём заказов клиентов приготовление коктейлей приготовление кофейной продукции работа с рассчетно-кассовым аппаратом пополнение ассортимента на баре проведение расчёта клиентов оформление заявок на поставку товара ведение учёта запасов и ассортиментаl.