- Осуществлять закупку продуктов питания, напитков и сопутствующих товаров для ресторана. - Изучать потребности ресторана и формировать заявки на закуп. - Вести поиск поставщиков, заключать договоры и согласовывать условия поставки. - Контролировать качество и сроки годности закупаемых продуктов. - Обеспечивать своевременную доставку продуктов и их соответствие заявленным требованиям. - Вести учёт закупленных товаров, предоставлять отчётность руководству. - Сравнивать цены и условия у разных поставщиков, оптимизировать расходы ресторана. - Своевременно решать вопросы возврата или замены некачественного товара. - Поддерживать деловые отношения с постоянными поставщиками. - Соблюдать правила хранения и транспортировки продуктов при приёмке.

Владела пекарней 2года, свой собственный бизнес. Управляла делами пекарни, организация аренды помещения и ее затраты, закуп продуктов, найм работников, решение вопросов по продаже, убытков, организация стратегии пекарни. Как только все окупила и заработала приличную сумму продала как готовый бизнес, чтобы двигаться дальше, но в другом направлении. Бизнес не прогорел, наоборот вышла с плюсом огромным и продала действующий бизнес

- Приём оплаты (наличными, картами, через терминал). - Выдача сдачи и чека. - Ведение кассовой дисциплины: правильное оформление чеков, возвратов, закрытие смены: Z-отчет, отчет за рабочий день в excel - Оформлять чеки, выдавать сдачу и подтверждающие документы. - Вести учёт и отчётность по кассовым операциям. - Контроль кассовой книги и отчётности

регистрация входящей и исходящей корреспенденцией, распределять их, контроль за исполнением поручении руководства, принимать телефонные звонки, письма и электронные письма, и распределять их, заказывать авиа и ЖД билеты для сотрудников, вести делопроизводство компании, исполнять оперативно и качественно поручения руководства, следить чистотой и сохранности офиса, оказывать копировальные услуги сотрудникам, организовывать совещания, принимать гостей

Обязанности: ведение кадрового делопроизводства, прием и распределение звонков и факсов, отправка и прием электронной почты работа с корреспонденцией, ведение клиентской базы компании, документооборот Достижения: Отличные знания правил и методов организации работы офиса, этики взаимоотношений в рабочем коллективе, стандартов делопроизводства