Резюме Су-шеф шеф-повар

Для работы с нашим сайтом необходимо, чтобы Вы включили JavaScript в вашем браузере.

Ищу работу

Ищу сотрудника

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Су-шеф шеф-повар

Специализации:

Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 14 лет 10 месяцев

Июль 2025 — Март 2026

9 месяцев

Mantera Supreme

Су-шеф

организация и контроль непрерывной работы руглосуточного аутлета lobbi bar, стандартный набор обязанностей:журналы,заявки,списания, аркировки, фот, АТО (адм, тех, оценк), инвентаризации, контроль кач вход сырья, итд.

Февраль 2025 — Май 2025

4 месяца

ИП Аджиева

шеф повар

Проектная работа (Контракт) Поставить меню (кавказкая кухня) Сезонное спец предложение Инвентаризации, набор сотрудников и их обучение Вкус кухни!

Апрель 2024 — Январь 2025

10 месяцев

With rabbit family Tehnikum https://sch.tehnikumbistro.ru/?utm_campaign=contacts&utm_medium=geo&utm_source=ya_kart&ysclid=lz4qrccu1730205006

Су шеф

Декабрь 2023 — Апрель 2024

5 месяцев

With rabbit family Luchiano

Су шеф

Организация работы кухни

Декабрь 2019 — Декабрь 2023

4 года 1 месяц

with rabbit family ,Че харчо!? Ресторан кавказской кухни https://yandex.ru/profile/200582176783

Бригадир Су шеф

Открытие ведение закрытие смены, контроль отдачи блюд, фк, инвентаризации, контроль хасп

Октябрь 2019 — Ноябрь 2019

2 месяца

Утесов ресторан Русской кухни https://yandex.ru/profile/122832544492

проработка меню(контракт)

Содействие в организации и открытии

Август 2018 — Март 2019

8 месяцев

Универсам горожанка https://gorozhanka.sibgigant.ru/

Заместитель директора по производству

Организация и контроль производства

Март 2017 — Декабрь 2017

10 месяцев

Гриль бар Peoples

Новосибирск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар

Организация работы кухни

Январь 2016 — Март 2017

1 год 3 месяца

Novosibirsk Marriott Hotels

Новосибирск

младший Су шеф

аля карт,контроль качества отдачи блюд ,банкетное направление

Февраль 2015 — Октябрь 2015

9 месяцев

Гранд Отель и Спа Родина

www.grandhotelrodina.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

старший повар бригадир

Контроль работы кухни, заявка приемка продуктов, работа с инвентаризацией

Февраль 2014 — Январь 2015

1 год

Отель Богатырь https://bogatyr-castle.ru/

Бригадир смены

обслуживал олимпиаду в отеле богатырь ,работал бригадиром в мои обязанности входило накрытие шведского стола ,накрытие банкетов,вип завтраков ,организация работы поваров и всей кухни в целом.

Январь 2012 — Май 2013

1 год 5 месяцев

шашлыкофф

Новосибирск

Повар горячего цеха

работал в горячем цеху ,в мясном цеху ,на гриле

Январь 2011 — Март 2012

1 год 3 месяца

иль густо

Новосибирск

Повар горячего цеха

работал на пицце и пасте

Январь 2010 — Июль 2011

1 год 7 месяцев

иль патио

Новосибирск

повар

работал на пицце и пасте

Декабрь 2007 — Июнь 2008

7 месяцев

кофемолка

Новосибирск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха

работал в горячем ,холодном,мясном цехах,

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Обо мне

очень комуникабельный и очень целеустремлённый,ответственно подхожу к рещению любых вопросов,организую работу коллектива,даю четкие инструкции и указания..