Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 47 лет, родился 20 сентября 1978
Алматы, готов к переезду, готов к командировкам
менеджер ресторана
1 000 $ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 20 лет
Апрель 2014 — по настоящее время
12 лет 2 месяца
Hard Rock Cafe Almaty
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заместитель операционного директора
Подборка персонала, тренинги для персонала, отчеты по продажам суточные/месячные, составление и разработка меню, калькуляция и себестоимость блюд/бар, операционная часть, работа с гостями, контроль соблюдения стандартов, проведение мероприятий.
Август 2012 — Март 2014
1 год 8 месяцев
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор кафе
Контроль стандартов компании, прием товара, проведение инвентаризации, подборка персонала, тренинги по нормам сэс для персонала, подача заявок, инкассация, отчеты по деятельности кафе.
Август 2009 — Март 2012
2 года 8 месяцев
Hotel Kazakhstan, The Guns & Roses
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер кафе
Прием и проведение мероприятий, составления расписания персонала, проведение инвентаризаций, табелирование, работа с гостями, операционная часть.
Июнь 2008 — Июнь 2009
1 год 1 месяц
The Red Coach Inn. Niagara Falls NY. USA
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар менеджер
Duties included bartending, bar inventory, ordering of bar supplies and support to the front desk personnel.
As a dining room supervisor: guest services and supervision of staff.
Февраль 2007 — Июнь 2008
1 год 5 месяцев
Joint Stock Company " Air Astana"
Алматы
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
Борт проводник
Passenger service during flights, safety procedures.
Июль 2005 — Июль 2006
1 год 1 месяц
HMS-Belfast London UK.
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант-бармен
Providing service to guests, serving banquets, taking orders and handling cash.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникативные навыки, целеустремленность, организаторские способности, работоспособность, исполнительность, тактичность.
Высшее образование (Бакалавр)
2014
Высшее образование (Бакалавр)
Hard Rock International
MIT HRC Dubai (Manager in Training), Hard Rock Cafe Franchise
2007
Высшее образование (Бакалавр)
Университет Туран
Сервис по отраслям (ресторан/отель), Бакалавр-диплом
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
