Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 35 лет, родилась 16 октября 1990

Астана, не готова к переезду, готова к командировкам

Директор ресторана

700 000  на руки

Специализации:
  • Генеральный директор, исполнительный директор (CEO)
  • Операционный директор (COO)

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 15 лет 1 месяц

Май 2024по настоящее время
2 года 1 месяц

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий директор
Управление персоналом: Наем и адаптация новых сотрудников. Мотивация и контроль работы персонала. Проведение инструктажей по технике безопасности, охране труда и санитарным нормам. Разрешение конфликтов и поддержание командного духа. Финансовое управление: Контроль расходов и прибыли. Управление бюджетом. Составление финансовой отчетности. Контроль за начислением и выплатой зарплат, премий и бонусов. Контроль качества: Контроль за качеством продуктов питания и технологией приготовления блюд. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Организация работы ресторана: Обеспечение бесперебойной работы заведения. Продвижение и маркетинг: Участие в разработке рекламных кампаний и акций. Взаимодействие с поставщиками: Ведение переговоров с поставщиками. Контроль поставок и качества продукции. Составление договоров. Другие обязанности: Участие в планировании и проведении мероприятий. Организация и ведение документооборота
Июнь 2023Май 2024
1 год

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий директор
Выстраивание эффективной системы по управлению персоналом. Управление производственными и операционными процессами компании. Отслеживание и контроль исполнения плана. Контроль исполнения обязательств компании Выявление недостатков и принятие решений по их устранению в самые короткие сроки. Оптимизация затрат, повышение рентабельности проектов. Проведение обучения с сотрудниками, для поддержани сервиса
Сентябрь 2021Июнь 2023
1 год 10 месяцев
KFC
Директор ресторана
Выстраивание эффективной системы по управлению персоналом. Управление производственными и операционными процессами компании. Отслеживание и контроль исполнения плана. Контроль исполнения обязательств компании Выявление недостатков и принятие решений по их устранению в самые короткие сроки. Оптимизация затрат, повышение рентабельности проектов. Проведение инвентаризации.
Октябрь 2020Сентябрь 2021
1 год
6'inch, ресторан быстрого питания

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Территориальный управляющий
Управление персоналом (контроль рабочего процесса, качества обслуживания гостей и т.д.) Организация бесперебойной работы заведения, согласно стандартам заведения. Составление графиков работы персонала. Ведение необходимой отчетности и документации. Решение всех нестандартных ситуаций Планирование продаж. Решения не стандартных ситуации связанных с гостями.Выстраивание эффективной системы по управлению персоналом. Управление производственными процессами компании. Разрабатывание стратегии усовершенствования бизнес-процессов. Осуществление контроля поступления денежных средств на исполнение проектов. Формирование бюджета, отслеживание и контроль исполнения плана. Контроль исполнения обязательств компании Выявление недостатков и принятие решений по их устранению в самые короткие сроки. Оптимизация затрат, повышение рентабельности проектов. Отчет по прибылям и убыткам компании (PnL). Открытие новых ресторанов.
Март 2019Октябрь 2020
1 год 8 месяцев
6'inch, ресторан быстрого питания

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий ресторана
Управление персоналом (контроль рабочего процесса, качества обслуживания гостей и т.д.) Организация бесперебойной работы заведения, согласно стандартам заведения. Составление графиков работы персонала. Ведение необходимой отчетности и документации. Решение всех нестандартных ситуаций Планирование заказов и остатков на складе Владение казахским и русским языками.
Апрель 2017Апрель 2019
2 года 1 месяц
Arbuz service ( аутсорсинговая компания по снабжению HoReCa)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана по снабжению
менеджер по работе с юр.лицами в компании по снабжению "Аrbuz service'' (работа в сфера обслуживания,снабжения, поиск товаров, переговоров, закуп и анализ работы, контроль работы сотрудников ) Есть опыт открытия объектов в сфере HoReCa (ресторан Андерсон, Ocean Basket)
Апрель 2016Апрель 2017
1 год 1 месяц
МЦ «Сенім»
Менеджер-администратор
Менеджер-администратор, управляющий персоналом и порядком в МЦ
Сентябрь 2014Октябрь 2015
1 год 2 месяца
ННЦМД
Медсестра
медсестра в ННЦМД, клинико-диагностическое отделение. ;
Ноябрь 2011Июль 2014
2 года 9 месяцев
Городская больница №2
Статистик
медицинский статистик (специалист по порталам, делопроизводитель) в городской больнице №2.
Ноябрь 2010Ноябрь 2011
1 год 1 месяц
Городская больница №2
Медсестра
Опыт работы - С ноября 2010 по ноябрь 2011 года медсестра в городской больнице №2, отделение гемодиализа.

Навыки

Уровни владения навыками
Ведение переговоров
Заключение договоров
Телефонные переговоры
Закупки
Логистика
Internet
Закупка товаров и услуг
Деловая коммуникация
Административное управление
1С: Бухгалтерия и склад
MS Internet Explorer
Работа с жалобами клиентов
Медицинская документация
Навыки переговоров
Административная поддержка руководителя
Работа с большим объемом информации
Администрирование
Управление персоналом
Управление продажами
Управление проектами
Активные продажи
Организаторские навыки
Деловая переписка
Навыки продаж
Руководство коллективом

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Легко обучаемая, опытный пользователь ПК (Internet, Microsoft Excel, Microsoft Office). Пунктуальная, ответственная, коммуникабельная, стрессоустойчивая,серьезное отношение к работе,порядочная, целеустремленная.

Высшее образование

2015
Высшее образование
2010
Высшее образование
Жамбылский медицинский колледж
факультет «Лечебное дело», средне-специальное

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения