!

турагентство

!

.

Night manager: - Обслуживание в соответствии со стандартами: встреча, - - прием и размещение гостей в ночное время - Работа с кассой, материальная ответственность - Взаимодействие с гостями по вопросам, возникающим в процессе их проживания в отеле - Проведение ночного аудита и сверки, составление необходимых финансовых отчетов, подготовка документации - контроль и координация работы отделов и сотрудников отеля в ночную смену - осуществление регулярного обхода здания гостиничного комплекса с целью обеспечения безопасности гостей и выявления недостатков - разрешение сложных и конфликтных ситуаций - помощь сотрудникам службы приема и размещения при необходимости - предоставление необходимой информации о гостиничном комплексе - составление ежедневных отчетов

- Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. - Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества. - Работа с гостями ресторана. - Выполнение плана по товарообороту. - Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. - Бюджетирование, планирование. - Контроль над ведением бухгалтерской документации. - Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. - Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени. - Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). - Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.

- Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. - Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества. - Работа с гостями ресторана. - Выполнение плана по товарообороту. - Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. - Бюджетирование, планирование. - Контроль над ведением бухгалтерской документации. - Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. - Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени. - Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). - Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.

- Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. - Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества. - Работа с гостями ресторана. - Выполнение плана по товарообороту. - Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. - Бюджетирование, планирование. - Контроль над ведением бухгалтерской документации. - Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. - Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени. - Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). - Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.

- открытие и закрытие ресторана: - встреча гостей и общение с гостями поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; - управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, - - - контроль рабочего процесса); - работа с документацией, отчеты, инвентаризации; - контроль резервов на складе хоз. товаров, инвентаризация; - Умение работать с большим объемом информации

Обучение персоналов и контроль процесс работы

Переговоры с различными компаниями, контроль процесс работы

Контроль качества обслуживания, обучения персонала.

Обслуживание гостей

Строительная компания. Объекты: - ТРК "Хан Шатыр" - ЖК "Rixos Khan Shatyr Residences" - Мечеть "Хазрет Султан" - "Nazarbayev University"