Разработка новинок для производства кондитерских изделий.

Отработка новых видов изделий,выезд в командировки по Казахстану.

Контроль качества выпускаемых изделий.

Контроль качества выпускаемых современных десертов,обновление ассортимента,составление закупа, приём и проверка качества продуктов поступивших на производство,расчет себестоимости продукции.Управление коллективом,ведение табеля.

Обучение на производстве супермаркета грузинской кухни.

Контроль качества выпускаемой продукции, разработка и ввод новинок,обучение персонала,составление закупов. Регулярное посещение курсов повышения квалификации.

Прошла 4 дневный курс ,,дрожжевая выпечка,, под руководством шеф-пекаря Smbat Toniyan c г.МИНСК.

Прошла 10 дневный курс в г.Москва по приготовлению 60 видов изделий.

Контроль качества выпускаемой продукции, составление закупа,ввод новинок.Учет готовой продукции и распределение товара по филиалам.

Контроль качества выпускаемой продукции,составление закупов, изготовление кондитерских изделий,учёт готовой продукции. Распределение рабочих мест,ведение графика посещений рабочих мест.

Изготовление десертов разной сложности,приготовление заказных тортов.

Контроль качества выпускаемой продукции,организация рабочих мест,учёт готовой продукции.

Прошла обучение у технолога из Кубы и у Московских технологов.

Изготовление кондитерской продукции.

....

Работа с технологом из Швейцарии. Контроль качества выпускаемой продукции,распределение рабочих мест,составление закупов ,приём продуктов,контроль количества выпускаемой продукции. Изготовление и разработка новинок.

Контроль за качеством выпускаемой продукции,распределение рабочих мест,составление и прием закупов, соблюдение санитарных норм,поощрение сотрудников.

Изготовление кондитерских изделий