Микробиологический контроль поступающего сырья.входной контроль сырья и готовой продукции.ведение нормативной документации, ИСО 9001 .ИСО 22000 ГОСТы,санПиНы на пищевом производстве.калибровка контрольно-измерительных приборов. приготовление реактивов.ведение работы согласно санитарным правилам и нормам гигиены на пищевом производстве. Микроскопирование .Смывы с производственного оборудования,посевы воздуха производственного,посевы сырья(концентратов для соковой продукции),посевы смывов емкостей ,посевы готовой продукции.Стерилизация посуды в автоклаве.контроль над работой по дератизации и дезинсекции .

Анализ входного сырья по органолептическим показаниям овощей. Анализ На нитраты. Анализ на кислотность,на хлориды ,жиры. Наблюдение за чистотой в производственном цехе ,наблюдение за правильной работой рабочей бригады

контроль за соблюдением рецептуры.соблюдение санПиН, увеличение объёмов выхода продукции.контроль качества сырья поступившего и готовой продукции,устранение дефектов хлебобулочной продукции.

Бутик итальянской обуви:бутик итальянской женской и мужской одежды .бутик (Елисейские поля)парфюмерии и косметики. Расстановка И оформление торговой площади,вежливое общение с посетителями,стимулирование к покупкам, приёмка товаров,учёт. работа с ккм заполнение кассовых книг и иных документов.