Работа с VIP клиентами: контроль по выполнения должностных обязанностей техническим персоналом; контроль качества выполненных должностных обязанностей техническим персоналом; решение конфликтных ситуаций, контроль по соблюдению качества обслуживания клиентов; разработка предложений по улучшению процессов предоставления услуг клиенту и улучшению работы в компании в целом.

Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль соблюдения стандартов обслуживания. Осуществление контроля эффективной работы в зале. Прием заказов и организация банкетов. Организация проведения банкетов и выездных фуршетов, участие в проведении банкетных мероприятий. Контроль оформления и чистоты зала‚ барных стоек‚ витрин. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей, рассмотрение и удовлетворение претензий посетителей. Урегулирование конфликтных ситуаций ‚ в т. ч. с гостями ресторана. Контроль осуществления расчетов гостей с официантами.

обеспечение безопасности клиентов, сотрудников а также материальных активов в здании, контроль за соблюдением правопорядка на территории здания

привлечение клиентов; сопровождение клиентов (оформление тендерной документации

Сбор и обработка заявок по продукции, контроль доставки продукции

Контроль работы персонала, грамотное обслуживание клиентов