Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 40 лет, родилась 27 мая 1985

Астана, не готова к переезду, не готова к командировкам

Бармен

150 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 10 лет 8 месяцев

Июнь 2013Ноябрь 2014
1 год 6 месяцев
кафе Шашлычный двор

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
соблюдение рабочего распорядка и своевременное появление на рабочем месте; имею опрятный, аккуратный внешний вид; проверяла наличие необходимой продукции на баре; получала необходимую продукции на складе; информировала администратора и официантов об отсутствии необходимой продукции. Кроме того, в мои обязанности бармена входило следить за чистотой рабочего места и посуды, иметь на рабочем месте нужное количество посуды и пополнять ее своевременно. Была обязана продукцию отпускать только по заказу клиента, в соответствии с оговоренными требованиями к приготовлению коктейлей и технологическим картам. Выполняла заказы быстро, точно и качественно, чтобы посетитель бара остался доволен. Была обязана контролировать исправность оборудования, давление в системе пива и качество напитков. В случае несоответствия нужно проинформировать администратора. В конце рабочей смены приводила в порядок рабочее место (протереть зеркала, стойку, вынести мусор, наполнить бар чистой посудой). Вела кассовую книгу работала с кассовым аппаратом и терминалом
Август 2008Февраль 2013
4 года 7 месяцев

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Работая администратором ресторана отвечала за все происходящее в заведении и, по сути, являлась управляющим ресторана. Осуществляла подбор персонала и его обучение, встречала и провожала посетителей, управляла всеми рабочими процессами и отвечала за качество работы ресторана (чистота, вежливость, атмосфера, вкусная кухня и другие аспекты), а также решала все нестандартные вопросы.
Май 2006Июль 2008
2 года 3 месяца

Степногорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
соблюдение рабочего распорядка и своевременное появление на рабочем месте; имею опрятный, аккуратный внешний вид; проверяла наличие необходимой продукции на баре; получала необходимую продукции на складе; информировала администратора и официантов об отсутствии необходимой продукции. Кроме того, в мои обязанности бармена входило следить за чистотой рабочего места и посуды, иметь на рабочем месте нужное количество посуды и пополнять ее своевременно. Была обязана продукцию отпускать только по заказу клиента, в соответствии с оговоренными требованиями к приготовлению коктейлей и технологическим картам. Выполняла заказы быстро, точно и качественно, чтобы посетитель бара остался доволен. Была обязана контролировать исправность оборудования, давление в системе пива и качество напитков. В случае несоответствия нужно проинформировать администратора. В конце рабочей смены приводила в порядок рабочее место (протереть зеркала, стойку, вынести мусор, наполнить бар чистой посудой). Вела кассовую книгу работала с кассовым аппаратом и терминалом
Январь 2004Апрель 2006
2 года 4 месяца
кафе Беркут

Степногорск

Бармен
соблюдение рабочего распорядка и своевременное появление на рабочем месте; имею опрятный, аккуратный внешний вид; проверяла наличие необходимой продукции на баре; получала необходимую продукции на складе; информировала администратора и официантов об отсутствии необходимой продукции. Кроме того, в мои обязанности бармена входило следить за чистотой рабочего места и посуды, иметь на рабочем месте нужное количество посуды и пополнять ее своевременно. Была обязана продукцию отпускать только по заказу клиента, в соответствии с оговоренными требованиями к приготовлению коктейлей и технологическим картам. Выполняла заказы быстро, точно и качественно, чтобы посетитель бара остался доволен. Была обязана контролировать исправность оборудования, давление в системе пива и качество напитков. В случае несоответствия нужно проинформировать администратора. В конце рабочей смены приводила в порядок рабочее место (протереть зеркала, стойку, вынести мусор, наполнить бар чистой посудой). Вела кассовую книгу работала с кассовым аппаратом и терминалом

Навыки

Уровни владения навыками
кассовая учетность (открытие и закрытие смены)
обычные обязанности бармена
подача алкогольных и безалкогольных напитков, прием и учет товара
проведение без наличных расчетов через терминал оплаты
проведение денежных расчетов с посетителями

Обо мне

Приятная и аккуратная внешность, отсутствие вредных привычек, стрессоустойчивость, дисциплинированность, коммуникабельность, бесконфликтность, точность и пунктуальность, профессиональная грамотность, активность, легкая обучаемость, порядочность, честность, внимательное отношение к гостям, умение создавать в заведении атмосферу гостеприимства, доброжелательность, знание основ культуры речи, умение работать в команде, любовь к своей профессии, огромное желание работать.

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Армянский — A1 — Начальный

Казахский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2014
курсы
ПТУ РОО"ОТАН", Водительское удостоверение
2011
курсы
ГУПЛ-13, парикмахер-универсал

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения