Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 38 лет, родился 12 апреля 1988
Алматы, не готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф, шеф-повар
1 400 $ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 12 лет 5 месяцев
Март 2022 — Октябрь 2022
8 месяцев
Mollis pub
Шеф-повар
Контроль работы кухни, обучение, заказ и приём продуктов, создание и проработки новых позиций, раздача. Документооборот, отчетность
Февраль 2020 — Февраль 2022
2 года 1 месяц
ООО "ВиА" Beerstudia
Су-шеф далее шеф
Быстрое и качественное приготовление блюд по ттк. Больше года работа на двух цехах, далее работал су-шефом
Март 2019 — Январь 2020
11 месяцев
Buddy cafe
Су-шеф
Работа на гриле, стейки, бургеры, различные мясные блюда.
Май 2016 — Декабрь 2018
2 года 8 месяцев
ООО «Микадо"
Повар горячего цеха
Приготовление согласно ттк, заявка на продукты, генуборка, инвентаризация
Март 2014 — Март 2015
1 год 1 месяц
"Stand Art Group" - "Five Club"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар гц-хц
Приготовление блюд по ТТК заготовки раздача
Февраль 2012 — Декабрь 2013
1 год 11 месяцев
"maximillian mall"
Санкт-Петербург, www.maxbier.ru/mall
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар гц, гриль
Приготовление блюд по ТТК заготовки
Октябрь 2010 — Декабрь 2011
1 год 3 месяца
сеть ночных клубов "Platina", "Слава", "Premier"
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший бармен
приготовление коктейлей, обслуживание гостей клуба, работа за контактной стойкой, работа с TillyPad,
поддержание чистоты в баре, поддержание праздничной амтосферы.
Ноябрь 2009 — Октябрь 2010
1 год
РК "Лидер"
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
приготовление коктейлей, обслуживание и развлечение гостей, работа за контактной стойкой, работа с R-keeper,
проведение еженедельных инвентаризаций, составление заявок на поставку продукции в бар.
Ноябрь 2008 — Сентябрь 2009
11 месяцев
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
бармен
приготовление коктейлей, обслуживание гостей по высоким сервисным стандартам отеля, работа с intellect style,
проведение инвентаризаций, учет барной продукции, поддержание чистоты в баре.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Портфолио
Неоконченное высшее образование
2010
Неоконченное высшее образование
Факультет права и экономической безопасности, прокурорский надзор
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Казахстан, Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
