Прием и отпуск, складирование и сохранность ТМЦ, , отчетность, инвентаризация.

Приготовление блюд согласно меню ресторана

осуществлять прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей, обеспечивать их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт. организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей, запасов. контролировать ведение учета складских операций, установленной отчетности. Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей,

1) обеспечивать хозяйственное обслуживание и надлежащее состояние в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и противопожарной защиты; 2) обеспечивать и осуществлять контроль за соблюдением чистоты в учреждении и прилегающей территории, за исправным состоянием оборудования (освещения, систем отопления, вентиляции и др.); 3) принимать участие в разработке планов текущих и капитальных ремонтов основных фондов учреждения (здания, систем водоснабжения и др. сооружений), составлении смет хозяйственных расходов; 4) обеспечение организации проведения ремонта помещений, осуществления контроля за качеством выполнения ремонтных работ; 5) обеспечение мебелью, хозяйственным инвентарем, средствами механизации, осуществляет наблюдение за их сохранностью и проведением своевременного ремонта; 6) обеспечение организации работ по ремонту оргтехники (компьютеров, принтеров, ксерокса и т.д.); 7) обеспечение оформления необходимых документов для заключения договоров на оказание услуг; 8) обеспечение контроля за рациональным расходованием материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей; 9) руководство работниками административно-хозяйственной части; 10) обеспечение выполнения противопожарных мероприятий и содержание в исправном состоянии пожарного инвентаря 11) организовывать табельный учет, составление и выполнение графиков отпусков;

Консультация по продуктам здоровья, по маркетинговому плану,работа с клиентами.

Руководит работой по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению, с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Составляет установленную отчетность.

Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность. Осуществляет расчеты с покупателями. Принимает от покупателей деньги в оплату за связь, пробивает фискальный чек, выдает чек посетителю, сверяет остатки денежных средств в кассе, проводит в установленном порядке инвентаризацию денег, остатков в кассе, в установленном порядке сдает ежедневно выручку. Составляет кассовую отчетность. Оформляет документы и получает в соответствии с установленным порядком денежные средства. Ведет на основе приходных и расходных документов кассовую книгу. Сверяет фактическое наличие денежных сумм с книжным остатком.

Прием, отпуск, учет, сохранность товарно-материальных ценностей,

Прием готовой кулинарной, кондитерской, продукции, полуфабрикатов из производственного цеха в магазин.Руководство коллективом,контроль,учет, сохранность тмц, кассовый учет,, инкассация, инвентаризация,

осуществлять прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей, обеспечивать их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт. организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей, запасов. контролировать ведение учета складских операций, установленной отчетности. Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей,