Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 11:00

Мужчина, 42 года, родился 3 мая 1984

Астана, не готов к переезду, готов к командировкам

Бренд Шеф повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 16 лет 10 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
ХАССП
Санпин
Организационные навыки
Внутренний контроль
Умение планировать
Грузинская кухня
Холодный цех
Авторская кухня
Технологии производства блюд
Управленческие навыки
Управление производственным персоналом
Восточная кухня
Управление производством
Европейская кухня
Итальянская кухня
Русская кухня
Составление технологических карт
Разработка меню
Обучение и развитие
Организация и контроль работы всех подразделений кухни . Организация и контроль соблюдени блюд
Контроль качества
Управление персоналом
Обучение персонала
Подбор персонала
Мотивация персонала
Активные продажи
Руководство коллективом
Проведение презентаций
Тренинги

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Образование

Высшее образование

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Русский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения