Полный контроль торговых точек, Инвентаризации 1 раз в месяц. Приём товара. Ведение отчётности руководству.Инкассации торговых точек. Ведение всех документации передача в бухгалтерию. Командировки по Казахстану. Перемещение товара Переобувка сезона 2 раза в год летний и зимний товар Выдача заработной платы. Выполнение плана. Переговоры с адмистративным отделом и маркетингом. Открытие новых точек по городу, и регионам. Приём и увалнение сотрудников Обучение,и стажировка сотрудников. Поддержания частоты и порядка на торговых точках. Ремонты,монтаж и демонтаж островов в торговых центрах.

Организация работы клуба Прием , увольнение сотрудников Сохранность денежных средств. Инкассации Осуществление взаимодействия всех служб клуба Принимать меры по обеспечению клуба квалифицированными кадрами; Обеспечивать соблюдение трудовой и производственной дисциплины клуба Работа с персоналом (планирование, организация, контроль и мотивация персонала); Работа с гостями (прием заказов, решение конфликтных ситуаций

Соблюдение порядка на торговых точках, ведение кассовых операций Решение конфликта на рабочих местах Приём на работу сотрудников. Обучение и тренинги .

Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий Полный контроль за работой персонала в зале. Следить в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования Сглаживание любых конфликтных ситуаций.

стратегическое планирование; регулярные проверки технического состояния ресторана; разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли; координация финансовой деятельности (у администратора есть ключи от главного входа и всех помещений, код сигнализации и доступ к сейфу); формирование ценовой политики; планирование закупок, работа с поставщиками; контроль резервов на складе, инвентаризация; разработка меню в «соавторстве» с шефом; контроль над технологическими процессами приготовления блюд; учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами; подбор и обучение, а также увольнение сотрудников; определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы; контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон); разрешение конфликтных ситуаций; общение с представителями проверяющих инстанций; ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).

Встреча посетителей офиса. Организация совещаний и брифингов. Снабжение сотрудников офиса всем необходимым для их работы. Контроль расходов на офисные нужды. Прием звонков, регистрация корреспонденции. Распределение документации по отделам