Приготовление замесов полуфабрикатов и выпуск готовой продукции в соответствии с действующими рецептурами; Работа на производственной линии; Обеспечение бесперебойности работы участка фасовки за счёт своевременной подачи замесов на производственные линии; Выполнение плановых показателей по производительности и качеству, учёт и снижение уровня брака в процессе производства; Поддержание чистоты и порядка на оборудовании в течение рабочей смены; Ведение записей в рабочих журналах, заполнение сменных отчётов, листов контроля качества и т.д.;

- Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов. - Выявление и устранение причин вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий. Устранение неполадок в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов. - Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления продукции - Расчет компонентов для производства пищевой продукции. - Контроль технологического процесса и координирование работ, выполняемых на линии, и отдельных операций, входящих в комплекс производства соответствующей пищевой продукции.

- Обслуживание линий по производству пищевой продукции, минимизация их простоя - Своевременная замена расходных материалов (фильтрбумага, нитки, ярлыки, крой) - Наладка, настройка, диагностика автоматов - Контроль за общим состоянием оборудования - Соблюдение техники безопасности

- работа на производственной линии; - выполнение производственного плана; - соблюдение рабочих инструкций и правил безопасности.

- Осуществлять руководство возглавляемым производственным участком; - Определять расстановку рабочих и бригад, осуществлять формирование бригад (их количественный, профессиональный и квалификационный состав), координировать их деятельность; - Контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины их нарушения; - Обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, простоев; - Обеспечивать своевременный пересмотр в установленном порядке норм трудовых затрат, внедрение технически обоснованных норм и нормированных заданий, правильное и эффективное применение систем заработной платы и премирования; - Контролировать соблюдение рабочими правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

- Ведение процесса обработки с пульта, управления сложных и крупногабаритных деталей на автоматических и полуавтоматических линиях станков и установок с несколькими видами обработки.; - Обеспечение бесперебойной работы автоматической линии, подналадка оборудования и механизмов автоматической и полуавтоматической линии с различными видами управления и агрегатных станков в процессе работы; -Наблюдение за состоянием применяемого инструмента, системами смазки и охлаждения; - Проверка качества изготовления деталей специальными контрольно-измерительными инструментами;

- Выполнять работу по осуществлению экономической деятельности банка; - Оформлять материалы для заключения договоров, следить за сроками выполнения договорных обязательств;