Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 39 лет, родился 16 апреля 1987
Алматы, готов работать удалённо, не готов к командировкам
Водитель
2 000 000 ₸ на руки
Специализации:
- Водитель
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 18 лет 8 месяцев
Ноябрь 2021 — по настоящее время
4 года 7 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Курьер, доставка
Wolt, glovo, yandex, indriver
Ноябрь 2019 — Ноябрь 2021
2 года 1 месяц
ИП"ЕГИНШИНОВ А.А."
Руководитель
Открыл собственное производство мясных изделий. Сан.нормы, ведение бухгалтерии,остатков. Контроль качества, изготовление полуфабрикатов. Разделка туши говядины, баранины. Закуп оборудования, инвентаря, товара. Наем сотрудников, обучение.
Январь 2017 — Апрель 2019
2 года 4 месяца
Чечил Паб
Алматы
Мясник
Организация работы, сан нормы, своевременное изготовление полуфабрикатов.
Сентябрь 2016 — Декабрь 2016
4 месяца
ТОО "Two Meal"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Мясник
Соблюдение сан.норм, заявка продукции, изготовление полуфабрикатов, разделка мясных,рыбных изделий. Соблюдение товарных соседств. Отчет по остаткам товара. Ушел с работы в связи приходом другой компании и из за неофициального условия в новой компании.
Ноябрь 2015 — Февраль 2016
4 месяца
Кофейня "Сoffey.com"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шефповар
Управление персоналом,соблюдение сан.нормы,составление калькуляций, введение закупа товаров у поставщиков, обучение персонала,инвентаризация,ввод новых блюд
Февраль 2015 — Август 2015
7 месяцев
Кафе "Маида"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шефповар
составление калькуляций,ввод новых блюд,инвентаризация,управление персоналом,соблюдения сан.нормы
Декабрь 2013 — Ноябрь 2014
1 год
Кафе "Щербет"
Шеф-повар европейской кухни
Управление персоналом.Составление калькуляций, проведение инвентаризаций.
Ноябрь 2012 — Декабрь 2013
1 год 2 месяца
Кафе"Деканат"
Алматы
Заведующий производством
Управление персоналом.Составление калькуляций, проведение инвентаризаций.
Июль 2011 — Ноябрь 2012
1 год 5 месяцев
Гостиница "Казыбек"
Алматы
Шеф-повар
Управление персоналом.Составление калькуляций, проведение инвентаризаций.
Октябрь 2009 — Ноябрь 2010
1 год 2 месяца
Супермаркет "Вестер Гипер Казахстан"
Мясник старший
работал в мясном цехе:Обвалка,разделка,жиловка туши, изготовление полуфабрикатов.
заготовка полуфабрикатов соответствию калькуляционных карт, соблюдение норм сан.пин. Управление персоналом.Составление калькуляций, проведение инвентаризаций.
Октябрь 2008 — Сентябрь 2009
1 год
Винотека "Via Del Monda"
Помошник Шеф Повара
в горячем цехе: заготовка, готовка блюд соответствию калькуляционных карт, соблюдение норм сан.пин. Управление персоналом.Составление калькуляций, проведение инвентаризаций.
Декабрь 2007 — Сентябрь 2008
10 месяцев
Coffedelia
Старший повар
в горячем цехе: заготовка, готовка блюд соответствию калькуляционных карт, соблюдение норм сан.пин. Управление персоналом.
Октябрь 2006 — Ноябрь 2007
1 год 2 месяца
Interhotel Astana
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха,мясного цеха
работал в мясном цехе:Обвалка,разделка,жиловка туши, изготовление полуфабрикатов.
в горячем цехе: заготовка, готовка блюд соответствию калькуляционных карт, соблюдение норм сан.пин.
Декабрь 2005 — Октябрь 2006
11 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха,мясного цеха
работал в мясном цехе:Обвалка,разделка,жиловка туши, изготовление полуфабрикатов.
в горячем цехе: заготовка, готовка блюд соответствию калькуляционных карт, соблюдение норм сан.пин.
Ноябрь 2005 — Декабрь 2005
2 месяца
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Мясник
практика
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории A, B
Обо мне
Мое хобби спорт,музыка,отдых на природе,коммуникабельный, стрессоустойчевый, организаторские способности,гибкий характер...Уважаемые работодатели, ищу работу с официальным трудоустройством и что бы вся зарплата была официальной в соответствии с трудовым кодексом РК.
Портфолио
Высшее образование
2013
Высшее образование
Общепит, Инженер-технолог пищевых производств
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2005
Повар-мясник
"Альфа и Омега"
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов
