Производственный учет, бухгалтерия 1С, инвентаризации, аудит.

Инвентаризация,Стартап в ресторане , ведение производственного учета , ввод всей базы данных по предприятию, контрольные отработки, расчет себестоимости и стоимости реализации , мониторинг цен на сырье и конкурентоспособность цен реализации. Расчеты рентабельности, анализ продаж. Работа в программах StoreHouse, версия 4,5, интеграция с 1С версия 8.3.

Работа в программе Back Office с интеграцией Micros и 1С 8.2, полный производственный учет и инвентаризация, Дебиторская задолженность, внутренний аудит.

Стартап в ресторане , новые объекты ОП , ведение производственного учета , ввод всей базы данных по предприятию, контрольные отработки, расчет себестоимости и стоимости реализации , мониторинг рынка в необходимом сегменте. Работа в программах StoreHouse, версия 4,5, интеграция с 1С версия 8.3.

Вилла на территории гольф-курорта "Жайляу" Управление хозяйственной деятельностью вверенного предприятия. Контроль исполнения бюджета эксплуатационных расходов,ведение графика учета рабочего времени и расчет зарплаты. Планирование бюджета, подготовка отчетов, оптимизация затрат. Введение делопроизводства. Координация персонала по обеспечению сервиса и комфорта. Организация внедрения инноваций в работу, закупка оборудования, контроль рабочего процесса. Планирование технического и информационного обеспечения. Заключение договоров с поставщиками товаров и услуг. Ревизия и контроль ТМЦ. Организация банкетов и мероприятий на высшем уровне ( закуп продуктов, составление и расчет бюджета, расчет норм списания и калькуляция,оформление зала, сервировка, подготовка развлекательной программы). Выполнение поставленного объема работы в указанные сроки. Работа в команде и замещение недостающего работника на любом участке. Прием иностранных гостей (английский разговорный) и гостей на правительственном уровне.

Бухгалтер производства. Ведение учета на производстве : ресторан, гостиница, бильярдный клуб, мебельный цех. Работа в программе 1С версия 8.2., R-keeper, S-Hous. Проведение инвентаризации по всем учетным материалам , включая Основные средства.Сдача отчетов руководству еженедельно, помесячно, проведение сравнительных анализов между отчетными периодами. Экономический анализ рентабельности введения новых технологий ( новое меню, новое оборудование). Работа и обмен опытом со специалистами в области различных национальных кухонь. Контрольные отработки с расчетом стоимости.

Главное преимущество на данной позиции: освоение новой программы 1С версия 8.2.РАРУС, начала работать с открытия ТРК АДК ,ввод номенклатуры и всех калькуляционных карточек в базу данных, ввод в ассортимент. Полный учет, расчет себестоимости и ценообразование на производстве : мясной, кондитерский цех, пекарня, кулинария.(В подчинении 6 марочниц).Учет в столовой служебного питания, полный учет в 2 -ух Фаст Фудах, плановая и внеплановая инвентаризация. Операции по устранению оприходованных излишков (пересорт) на производстве и в Гипермаркете. Ведение кабинета налогоплательщика по СНА.

Расчет себестоимости и ценообразование в 5 ресторанах комплекса Тау Дастархан,плановая и внеплановая инвентаризация,учет и списание сырья и продукции на производстве,систематическая аналитика по деятельности работы и рентабельности ресторанов. Активное участие в разработке меню в новых точках системы Дастархан, а так же подготовка тематических мероприятий и кетеринг. Работа в 4 программах 1С 7.7. одновременно.

Калькуляция, учет ТМЦ (R-keeper), ревизия, организация производственного процесса

Учет материальных ценностей, касса, администрирование работы салона

Учет Материального стола, калькуляция ( 1-С , 7.7., Excel,индивидуальная программа), отмечена званием "Лучший работник года" за активное участие в разработке и запуске в производство эксклюзивной продукции для фирменного магазина «Назик-VIP»

Работа на хоз/расчетных предприятиях общественного питания при Тресте различной категорийности ,учет на производстве, расчет себестоимости продукции собственного производства, ревизия,разложение ( количественный учет),кетеринг.