Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла 24 минуты назад
Женщина, 53 года, родилась 14 сентября 1972
Раменское (Московская область), готова к переезду (Москва), готова к редким командировкам
Бухгалтер в единственном лице в общепите (ресторан/кафе/паб/бар)
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 10 лет 11 месяцев
Сентябрь 2021 — Февраль 2026
4 года 6 месяцев
ИП Шамилов С.Ю. - кофейни ШЛОМОС формата "Кофе с собой" (без зала)
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Главный бухгалтер с функционалом бухгалтера-калькулятор
Основная нагрузка - это бухгалтер-калькулятор.
Было от 2 до 5 точек кофеен, и с мая 2022г. был цех по производствуготовой еды (для себя и для сторонних контрагенов).
По каждому объекту в отдельности:
1) вела учет движения продуктов и расходников в программе Айка (воблаке), калькуляция блюд (составление ТК), постоянный контроль засебестоимостью блюд
2) анализировала итоги инвентаризации (разбор излишек инедостач),
3) вела учет всех списаний продуктов и расходников на порчу,
проработки, питания сотрудников, бракеражи, и др.
4) вела постоянно мониторинг закупок: проверка цен и количестватовара в накладных поставок, по айке постоянно контролироваларасчетные остатки товаров на точках.
5) ежемесячно составляла по каждой точке отчет о продажах и отчет о фин.результате (прибыль/убытки)
Вся работа велась на удаленке. Личные встречи с хозяином иуправляющим были 1-2 раза в месяц. Постоянная связь была повацап и ТГ.
Как главный бухгалтер вела следующее:
- Ведение бухгалтерского и налогового учета в 1С: Предприятие 8
- Оформление первичных учетных документов в электронном виде(ЭДО в СБИС)
- Учет и контроль документации по расчетам с поставщиками иподрядчиками
- Связь со сторонними организациями по вопросам, входящим вкомпетенцию бухгалтерии
- Составление банковских документов, платежных поручений,требований и ордеров
- Контроль за соблюдением законодательства при выполнениихозяйственных операций (кассовая дисциплина, работа ККМ наточках и др.)
- Ведение кадрового документооборота в электронном формате в СБИС.
- Составление и отправка налоговых деклараций в СБИС.
Август
2020
Август 2020 — Июнь 2021
11 месяцев
кафе ЭГГОИСТ на фудкорте (2 кафе) (ИП Куликов)
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бухгалтер в единственном числе
главный бухгалтер с функциями бухгалтера-калькулятоа
С "нуля" постановка всего учета в кафе на фудкорте: в 1с8.3 (УСН-15%), кассовая дисциплина, Клиент-банк, ЭДО и отчетность через СБиС, вела дебиторские-кредиторские отношения с Поставщиками, кадры,в т.ч. работники-мигранты.
Как бухгалтер-калькулятор
вела учет движения продуктов в программе Айка (в облаке); калькуляция блюд (составление ТК),
итоги инвентаризации (разбор излишек и недостач), проработки, учет списания, питания сотрудников, бракеражи, работа в системе Меркурий ,
мониторинг закупок, контроль за себестоимостью блюд,
Отдельного рабочего места на фирме не было. Вся работа велась на удаленке - дома имею хорошо оборудованное рабочее место.
Февраль 2019 — Март 2020
1 год 2 месяца
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
главный бухгалтер (в единственном лице) с функциями бухгалтера-калькулятора
Как главный бухгалтер:
Полное ведение кафе (семейное кафе) в 1с8.3 (УСН-15%): бух.учет, налоговый учет, (кассовая дисциплина, Клиент-банк, ЭДО и отчетность через СБиС, вела все отношения с Поставщиками и Заказчиками, кадры, подотчетные лица).
1)ведение бухгалтерского и налогового учета - фирма на УСНО (15%)
2) полный контроль за кассовой дисциплиной (ККМ, эквайринг. лимит кассы, данные ОФД, журнал "Касса")
3)взаимодействие с проверяющими органами при проведении камеральных и выездных проверок (ответы на запросы и требования, жалобы на действия/бездействия чиновников и т.д.)
4) организовала электронную сдачу отчетности и ЭДО в системе СБиС. Сдавала декларации по алкоголю и пиву в ФСРАР.
5) вела график оплат Поставщикам, проводила оплаты в Клиент-Банке.
6)вела учет и хранение документов (оригиналов) на бумажном носителе.
7) формировала Управ.Учет: PnL, ДДС (касса и расч.счет), даю расшифровки по МО , по движению товара, по списаниям продуктов.
8)вела кадровый учет (КДО), учет ФОТ и налогов с ФОТ вела в 1С-ЗУП 3.0
9)проводила мероприятия по оптимизации налогов с учетом нововведений в налоговое законодательство
Как бухгалтер-калькулятор
вела учет движения продуктов в программе СторХаус; калькуляция блюд (составление ТК),
итоги инвентаризации (разбор излишек и недостач), проработки, списания,
ведение алкоголя и пива в ЕГАИС (подтверждение поставок и списание немаркированного алкоголя и пива) , декларирование алкоголя и пива в РАР,
работа в системе Меркурий ,
мониторинг закупок, контроль за себестоимостью блюд.
Отдельного рабочего места на фирме не было. Большую часть обязанностей выполняла по удаленке - дома имею хорошо оборудованное рабочее место. На фирме была 3 раза в неделю (по 6-7 час) для работы с бумажными документами и материально ответственными лицами
Январь 2018 — Ноябрь 2019
1 год 11 месяцев
ООО ОЛТЕ
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
главный бухгалтер (в единственном лице) с функциями бухгалтера-калькулятора
Полное ведение 2-х пивных пабов в 1с8.3 (УСН-15%): бух.учет, налоговый учет, (кассовая дисциплина, Клиент-банк, ЭДО и отчетность через СБиС, вела все отношения с Поставщиками и Заказчиками, кадры, подотчетные лица).
Как главный бухгалтер
1)ведение бухгалтерского и налогового учета - фирма на УСНО (15%)
2) полный контроль за кассовой дисциплиной (ККМ, эквайринг. лимит кассы, данные ОФД, журнал "Касса")
3)взаимодействие с проверяющими органами при проведении камеральных и выездных проверок (ответы на запросы и требования, жалобы на действия/бездействия чиновников и т.д.)
4)принимала на работу иностранных работником из стран СНГ, знаю особенности приема и увольнения работников-мигрантов.
5) организовала электронную сдачу отчетности и ЭДО в системе СБиС
6) вела график оплат Поставщикам - ежедневно представляла его руководителям. Проводила оплаты в Клиент-Банке.
7)вела учет и хранение документов (оригиналов) на бумажном носителе.
Как бухгалтер- калькулятор
вела учет движения продуктов в программе iika (первые 3 месяца вела в программе АСТОР): калькуляция блюд (составление ТК), итоги инвентаризации (разбор излишек и недостач), проработки, списания, ведение алкоголя и пива в ЕГАИС (подтверждение поставок и списание в реализацию продаж пива) , декларирование алкоголя и пива в РАР, работа в системе Меркурий , мониторинг закупок, контроль за себестоимостью блюд.
В полном объеме вела управленческий учет - ежемесячно руководители получали от меня отчет о прибылях/убытках по фактическим данным, отчет ДДС по налу и безналу, отчет по продажам (марочные отчеты), отчет по движению товара, отчет по списаниям продуктов, отчет по зарплате сотрудников.
Большую часть обязанностей выполняю по удаленке - дома имею хорошо оборудованное рабочее место. На фирме бываю 2 (иногда 3) раза в неделю (по 7- 8 час) для работы с бумажными документами, материально ответственными лицами , шеф-поваром,
Декабрь 2016 — Май 2018
1 год 6 месяцев
ООО ЗЕСТ
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
главный бухгалтер (в единственном лице) с функциями калькулятора (приходящий 2 дня в неделю)
Это была работа в кафе (м.Белоруссская) с "нуля"
Я полностью наладила работу ПО 1С-8.2 (для ведения бухгалтерского и налогового учета) и ПО R-Keeper + St.Haus (для ведения учета продуктов питания и себестоимости и продажах готовых блюд)
Как главный бухгалтер
1)ведение бухгалтерского и налогового учета - фирма на УСНО (15%)
2) полный контроль за кассовой дисциплиной (ККМ, эквайринг)
3)взаимодействие с проверяющими органами при проведении камеральных и выездных проверок (ответы на запросы и требования, жалобы на действия/бездействия чиновников и т.д.)
5)принимала на работу иностранных работником из стран СНГ,
6) организовала получение электронных подписей для сдачи в РАР деклараций по алкоголю и пиву и формирования в ЕГАИС актов на поставки алкоголя и пива, сдавала декларации в РАР и подтверждала поставки в ЕГАИС
7) вела Журнал учета продаж алкоголя и пива
как бухгалтер-калькулятор работала в ПО R-Keeper + St.Haus
1.ведение постоянного контроля за оборотом продуктов в СторХаус,
2. работа с материально ответственными лицами (итоги инвентаризаций (излишки и недостачи), проработки блюд, оформление калькуляционных карт и т.д.),
3.контроль покупных цен продуктов питания и определение себестоимости блюд,
4. ежемесячно подавала сведения руководству кафе о продажах: количество проданных блюд, фуд кост продаж, коэффициент наценки продаж.
Всю работу вела в удаленке с посещением кафе 2 раза в неделю по 7-8час.
Октябрь 2014 — Декабрь 2017
3 года 3 месяца
ООО Встречная Восьмерка
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
приходящий главный бухгалтер (в единственном числе) с функциями бухгалтера-калькулятора
как бухгалтер-калькулятор работала в ПО R-Keeper + St.Haus
1.вела постоянный контроль за оборотом продуктов,
2. взаимодействовала с материально ответственными лицми (итоги инвентаризаций (излишки и недостачи), проработки блюд и т.д.),
3.в содружестве с шеф-поваром и шеф-барменом составляла калькуляционные карты,
4.вела контроль покупных цен продуктов питания и себестоимости блюд.
5. я сдавала декларации в РАР по алкоголю и пиву,
6 а с 01.04.2016 подавала в ЕГАИС сведения о поставках алкоголя и пива.
как главный бухгалтер
1)ведение бухгалтерского и налогового учета - фирма на УСНО
2) полный контроль за кассовой дисциплиной (ККМ, эквайринг)
3)взаимодействие с проверяющими органами
4)участие в камеральных и выездных проверках: ответы на запросы и требования, жалобы на действия/бездействия чиновников, обжалование решений налоговиков в арбитражном суде ( на основании моего искового заявления в феврале 2015г. АС г.Москвы отменил решение налоговиков о наложении штрафа за неприменение ККМ).
5)принимала на работу иностранных работником из стран СНГ
Основная часть обязанностей выполнялась по удаленке, т.к. в офисе не было отдельного места. Мое присутствие на фирме было 2 раза в неделю по 6-7 час. для работы с бумажными документами на месте и материально ответственными лицами.
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Базовый уровень
Уровень не указан
Обо мне
1) ответственно делаю все, что нужно для ведения бухгалтерского, налогового и управленческого учета ЮЛ , понимаю особенности ведения бизнеса ИП.
2) умею вести с чиновниками проверяющих органов деловые переписку и беседу,
3) имею большой опыт досудебных урегулирований налоговых споров.
4) имею опыт ведения налогового спора в Арбитражном Суде г.Москвы.
5) слежу за изменениями в российском законодательстве; сейчас особенно важно понимать изменения в налоговом законодательстве для предприятий малого бизнеса
Мое достоинство - умение и желание постоянно учиться, узнавать новое.
Высшее образование
2000
Высшее образование
Экономическая Российская Академия им. Г. В. Плеханова
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ, Маркетинг и управление продажами
1994
Высшее образование
ф-т психологии, Социология
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов